“一带一路”背景下西安高校国际化旅游人才培养探究
摘 要：西安作为“一带一路”的桥头堡，“一带一路”倡议的提出为西安旅游业发展提供了新的契机，也提出了更高的人才国际化要求。国际化旅游人才应具备“英语+小语种”的语言交流能力，并熟悉沿线国家和地区的旅游资源与特殊文化。针对西安高校在旅游人才国际化教育中存在的人才培养制度不完善、优质师资稀缺、教学语种单一等问题，应加快人才培养模式和教学方式改革，提高国际化旅游人才素质和技能，从而助力西安旅游业发展。
关键词：国际化旅游人才培养;“一带一路”;西安高校
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2018）36-0114-02
引言
“一带一路”倡议的正式提出，开创了广大中西部地区对外开放的格局，将增进沿线各国人民的沟通交流，而旅游产业则是交流合作的重要桥梁。西安作为古丝绸之路起点，应抓住机遇，有效促进和“一带一路”沿线国家、地区旅游产业的协同发展，而这必须以高标准的国际化旅游人才作为支撑。因此，明晰“一带一路”背景下对高校国际化旅游人才培养的新要求，积极改革创新传统教学模式，成为西安高校旅游类专业发展的重要方向。
一、“一带一路”背景下西安高校培养国际化旅游人才的重要性分析
作为“一带一路”的桥头堡，西安在中国经济发展进程中，承担着东联西进的纽带作用，随着“一带一路”建设的实施，西安旅游业借势发展。陕西省统计局数据显示，“十二五”期间，西安累计接待国内外游客5.04亿人次，年均增长20.8%，比“十一五”期间增长3.21亿人次;旅游业总收入达4 019.67亿元，年均增长21.5%，比“十一五”期间增长2 632.07亿元，增长势头迅猛。2017年西安接待国内外游客18 093.14万人次，较上年增长20.5%;旅游业总收入达1 633.3亿元，增长34.6%。
“一带一路”建设必将推动西安与沿线国家和地区开展旅游方面的合作，由于不同国家地区习俗、文化、语言等存在差异，需要专业的国际化旅游人才带动沟通交流，增进人们对不同国家和地区的了解，而这对旅游人才的能力提出了更高标准。因此，在“一带一路”背景下，在西安旅游产业和国际接轨进程中，对旅游人才的国际化教育需求不断凸显，人才国际化在高校旅游类专业人才培养中更显迫切。
二、“一带一路”背景下所需国际化旅游人才的特征分析
学术界普遍认为，国际化旅游人才应具备国际化视野、国际旅游知识、外语沟通能力和跨文化交际能力[1～2]。而“一帶一路”沿线国家和地区由于其特殊性，因此，所需的国际化旅游人才应更具有针对性，而不是泛国际化旅游人才。
1.应具备“英语+小语种”跨文化语言交流能力。“一带一路”沿线国家中，东南亚、中东欧等国英语较普及，基本能用英语进行沟通，而中西亚国家英语普及率较低，应使用俄语、阿拉伯语等小语种进行跨文化交流。
2.应知悉沿线国家和地区的旅游资源和特殊文化。新丝绸之路集聚了世界精华旅游资源，汇集了80%的世界文化遗产[3]，国际化旅游人才只有自身掌握丰富的旅游知识，才能给旅游者带来良好的旅行体验。同时，“一带一路”沿线国家数量众多，涉及环境较复杂的中亚、南亚等国，各国政治、经济体制不同，发展各异，思想文化存在差异，由此带来的民族宗教问题、安全问题和文化冲突等问题给旅游人才带来巨大挑战。因此，“一带一路”背景下的国际化旅游人才应具有国际化视野，充分了解、包容、尊重沿线国家和地区特殊的宗教信仰、文化禁忌、生活方式、价值观等特殊文化，才能避免不必要的矛盾冲突，确保旅游活动按计划进行。
三、西安高校国际化旅游人才培养存在的问题
西安为满足旅游业迅猛发展过程中对旅游人才的巨大需求，各高校培养了大批旅游人才，但高校培养的旅游人才和行业所需的国际化人才不能实现良好对接，在人才国际化培养方面仍存在问题。
1.缺乏国际化视野，人才培养制度不完善。西安地处内陆地区，特殊的地理区位使其相比东南沿海地区社会经济发展相对迟缓。在旅游人才培养上，国际化意识不强，前瞻性不足，国际化教育仍处于探索阶段，主要表现在国际交流欠缺，高校国际联合办学较少，国际化人才培养目标不够清晰、定位不够客观准确。课程设置方面，仅增加了一些双语课程，学生的国际视野和知识体系没有得到针对性提高。有些专业课程名称中虽有“国际化”字眼，但课程内容、教学方式、实践教学环节设计等都与传统课程并无差异，无法达到培养服务于“一带一路”国际化复合型、应用型旅游人才的要求。
2.优质师资稀缺，教学语种单一。目前，西安各高校旅游类专业师资队伍普遍缺乏国际化教育背景和完整的国际旅游知识体系，对“一带一路”沿线国家、地区特殊文化了解不足。同时，各高校双语教师和小语种教师紧缺，外语教育单一化，各语种教学不平衡，主要教学语种为英语，而忽视了其他语种，很难达到建设“一带一路”语言多样化、多语种的需求，双语教学质量堪忧，难以满足国际化旅游人才的培养要求。
四、“一带一路”背景下西安高校国际化旅游人才培养策略
随着西安建设“一带一路”旅游文化中心目标的提出，西安高校旅游人才培养国际化这一需求更显迫切，培养策略参考如下：
1.凝练地区特色，创新人才培养模式。“一带一路”建设促进各国深入交流合作，使旅游教育国际化成为必然趋势，在这一过程中，需要协调好多元文化教育和本土文化保持两者关系。多元文化教育是一种公认的国际教育理念，而本土化教育则是文化多元性发展和地区社会经济发展的需要，“一带一路”建设驱使教育国际化需求的产生，但地域民族文化更是应保留的特色和优势[4]。因此，西安作为文化古城和古丝绸之路的起点，各高校在培养国际化旅游人才时，应结合国际化发展趋势和地区经济建设需要，深挖自身特色，实现国际化与本土化相结合的人才培养模式的创新。