随着榆林农业产业结构的调整，节能型日光温室发展很快，面积规模逐年扩大，但温室栽培菜种较为单一，主要栽培黄瓜、番茄。而且多以1年2茬为主，育苗、定植换茬较为麻烦，茬口安排不够科学，经济效益不十分显著。笔者经过几年的试验，总结出日光温室跨年度大茬栽培茄子技术，即在当年的9月份定植，采收2～3批茄子后，进入12月至翌年1月进行剪枝再生，生长采收到12月份进行第2次剪枝再生，然后再生长采收到第3年的7-8月份拉秧换茬。该技术既增加了温室菜种栽培类型，又节省了换茬的麻烦，取得了较高的效益。
1品种选择
日光温室茄子跨年度大茬栽培历寒冬越酷暑，生长周期将近2年，所以应选较抗寒又耐热、叶片不大而稀疏、着色好、品质优、高产稳产的安德烈、布利塔茄子品种。为了提高茄子抗病适应性，采用嫁接栽培，砧木选择根系发达，生长强健，高抗枯萎病、青枯病、黄萎病和根结线虫病的托鲁巴姆、托托斯加野生茄子品种。
2嫁接育苗
2.1适期播种
一般砧木应比接穗茄子早播种30d(天)左右。砧木于7月初播种育苗，在砧木苗出齐后2片子叶展平时播种接穗。
2.2苗床准备
在露地选择通风良好、地势高燥、多年未种过茄果类蔬菜的地方下挖10～15cm做好苗床。667m2需接穗苗床20～25m2，砧木苗床4～5m2。
2.3营养土配制
用多年未种过茄果类蔬菜的优质田园土和充分腐熟有机肥按7：3配制，每m3加入磷酸二铵1kg、草木灰5kg，并加入50％多菌灵可湿粉100～150g或95％恶霉灵原药50g或54.5％恶霉，福可湿性粉剂10g对营养土进行消毒，混匀过筛后用塑料膜覆盖堆放7～10d，苗床做好后将3/4营养土铺于苗床，厚度10cm，1/4留作盖土备用。也可用专用基质穴盘育苗。
2.4种子处理和播种
667m2用砧木种子10g，接穗种子30～40g，砧木和接穗种子都要进行消毒处理。用55℃温水浸种，边倒水边搅拌，待水温降至30℃，捞出种子略干后再用0.1％高锰酸钾溶液浸15～20min(分)，取出搓洗干净。接穗种子用30℃水浸10～12h(小时)，浸透后捞出，用干净纱布包好放在25～30℃条件下催芽；砧木种子用100～200mg・kg-1赤霉素溶液浸泡24h，再常温浸种24～36h，浸透后捞出，用干净纱布包好放在20℃和30℃变温条件下催芽(每天20℃8h，30℃16h)。催芽过程中每天要用清水投洗1～2次，70％的种子出芽时撒播于苗床。播前要灌透水，播后覆1cm厚的营养药土并覆盖报纸保墒，苗床上扣拱棚防雨遮阳。
2.5及时分苗、间苗
砧木苗2～3片叶时将其分栽到9cm～9cm营养钵内。浇透水，用小拱棚覆盖遮阳，缓苗后补1次缓苗水，加强通风透光。接穗及时间苗，苗距8～10cm。
3适时嫁接
3.1嫁接适期
一般9月中旬砧木5～6片叶、茎粗3～4mm，接穗4～5片叶、茎粗2～3 113.mm时为嫁接适期。
3.2嫁接方式
采用劈接法嫁接，易操作，成活率高。方法是在砧木下部留2片真叶，高约3.3mm处用锋利刀片平切，去掉上部，在砧木茎横切面中间纵切深1～1.2cm切口，然后拔出接穗苗，上部保留2～3片真叶，横切去掉下部，削成楔形，斜面长度与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定(接穗与砧木粗细不同时，靠一面使二者韧皮部对齐)，然后轻轻放在苗床内。
3.3嫁接苗的管理
嫁接后将苗马上移人小拱棚内浇足水，盖严小拱棚，6～7d内不通风，空气相对湿度要保持在95％以上，白天温度保持25～26℃，夜间20～22℃。嫁接后前4d要全部遮光，5～7d后可在早晚揭去覆盖物让嫁接苗接受弱的散射光，中午前后覆盖遮光，以后逐渐增加光照时间，并适当通风。嫁接苗成活后，渐渐加大放风量和通风时间，10～12d以后可转入正常管理，去掉嫁接夹，同时去掉砧木叶腋萌发的腋芽。
4适期定植
4.1整地施肥
在定植前10～15d及时清理温室前茬作物。由于该模式种植的茄子生育期长达2年，应施足基肥。667m2施有机肥8 000-10 000kg、磷酸二氨50kg、硫酸钾30～50kg尿素20～30kg、硫酸镁3～5kg，每m2施50％多菌灵可湿粉8～10g。撒匀，深翻，然后南北起垄。
4.2适当稀植
在9月末10月初，嫁接后30～40d，接穗5～6片叶时定植。采用大小行栽培，大行距90cm，小行距50cm，株距50cm，坐水定植，嫁接口离地5cm以上，以防病害侵染。定植后垄内和垄间灌足定植水，667m2栽苗1800～1900株。
5栽培管理技术
5.1温度管理
定植后保持白天温度28～30℃，夜间20～22℃，以利于缓苗：开花结果期白天保持27～28℃，夜间15～18℃。
5.2水肥管理
定植后7～10d浇1次缓苗水。以后一般不再浇大水，主要进行促根控秧蹲苗，当门茄开始膨大时，结束蹲苗，通过膜下暗沟适当浇水。进入12月份，气温和地温都很低，光照时间短、光照弱，植株生长缓慢，要严格控制浇水，阴雪天气千万勿浇水。立春后，随气温升高，逐渐增大浇水量。整个生育期浇水的间隔时间和浇水量要视墒情和植株生长情况来定。
开花前，一般不施肥.如果茄苗过弱，可选用氮糖液(25g尿素+25g白糖+25g磷酸二氢钾对水15kg)，或用喷施宝、茄子营养素等叶面追肥1～2次。以后随水追肥.门茄开始膨大时追第1次肥，667m2穴施尿素10kg，磷酸二氨10kg，硫酸钾8蝇。门茄收后按同样数量追第2次肥，以后每隔20d追1次肥。盛果期要侧重于氮、钾肥的施用，667m2施尿素30kg，硫酸钾20kg。8月中下旬剪枝后，及时在行间开沟追肥.每667m2施腐熟农家有机液肥3000kg，或沼液500kg，或三元复合肥30kg，饼肥50kg，以满足剪枝再生茄子的养分供给。新株现蕾时667m2穴施三元复合肥15～20kg，施后浇水促进新株生长，新株开花坐果期间不浇水不追肥。尽量蹲苗。新枝大部分坐果(瞪眼)时，追尿素10kg，硫酸钾10kg，施后及时浇水。再生茄子开始采收时，667m2施腐熟农家肥1000kg，或尿素15kg，促秧促果生长。以后视长势适时追肥。
5.3整枝和剪枝再生
大茬茄子一般进行双干整枝。对茄形成后只保留主枝和门茄下的第1侧枝，其余侧枝全部去掉，对 茄收获后要及时吊枝，植株封行后及时摘除老叶和病叶。进入翌年8月中下旬茄子生育后期。植株高度在2m以上，开始老化，结果部位上移，产量下降。根据嫁接茄子根系发达，再生能力强的特点采用下部剪枝再生栽培法，即在对茄以下2个1级分枝的上部，将1级分枝剪断，留下“Y”形老干。剪枝后1周左右植株即可萌发新枝，继续双干整枝、吊枝，其他侧枝和腋芽全部摘除。
5.4喷花保果
开花期可用20～50 mg・kg-1的番茄灵或防落素喷花，以防止茄子落花落果，促进果实迅速膨大。
6病虫害防治
6.1病害
嫁接茄子高抗枯萎病、黄萎病、青枯病和根结线虫病。但也不能忽视防病，要科学管理，积极预防。嫁接茄子在用多菌灵、甲基硫菌灵等预防上述土传病害的同时，还要重点预防灰霉病、褐纹病、绵疫病。预防灰霉病用50％胳菌腈粉剂4000～6000倍液或50％腐霉利l500倍液喷雾，每隔5～7d喷1次，连喷2～3次。预防褐纹病、绵疫病可用75％百菌清600倍液或40％乙磷铝300～400倍液或58％甲霜灵锰锌600倍液喷雾，交替用药，隔5～7d1次.连喷2～3次。
6.2虫害
嫁接茄子整个生育期重点害虫有斑潜蝇、红蜘蛛、白粉虱和蚜虫等。斑潜蝇用48％毒死蜱1000倍液，或10％溴虫腈3000倍液或0.9％阿维菌素l500～2000倍液喷雾。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液防治。白粉虱、蚜虫可用10％毗虫啉可湿性粉剂l 500倍液或10％吡虫.仲丁威乳油400～600倍液或25％扑虱灵乳油100倍液防治。
7采收
门茄适当早采收；上部茄子达0.3～0.4 kg时，要及时采收，适时上市。
8经济效益分析
日光温室茄子跨年度栽培模式为栽1次，剪枝2次，生长近2年。经连续几年试验，平均每株产茄子40个左右，每个茄子以0.35kg计，667m2产量25000～26000kg，平均每kg售价2元，667m2年产值50000～52000元，去除667m2的棚膜、肥料、种子、农药等生产资料费8000元，667m2效益42000～44000元(未计人工费)。与1年栽培1次相比，667m2可节约种子、育苗费2000元，上市提早20～25d，产量提高15％～20％。