摘要：对黄瓜菜地进行了不同施肥处理，通过测定土壤养分，研究了化肥减量及增施有机肥对土壤养分的影响。结果表明：按当地化肥施用量的处理在成熟期土壤速效磷、铵态氮、速效钾含量均比其他处理高，但养分利用率较低；化肥施用量减少20%的处理次之；化肥施用量减少40%+20%有机肥的处理养分全量较高，并且速效养分不高，其养分流失量少，肥料利用率高；而化肥用量减60%+40%有机肥的处理养分全量及速效养分含量都较低，其肥料利用率比化肥施用量减少40%+20%有机肥的处理差。化肥施用量减少40%+20%有机肥能很好地提高土壤各种养分含量，且供肥平稳，能满足黄瓜生长需要，为最合理施肥处理。
关键词：施肥处理；土壤肥力；有机肥；黄瓜
中图分类号：S642文献标识码：B
1 引言
近代农业化学家李比希提出了无机植物营养学说，并论述了为保持土壤肥沃，必须把植物摄取并移出农田的无机养分和氮素以肥料的形式还给土壤的归还学说，说明施用肥料是培肥土壤的重要途径之一。不同的肥料及不同的施肥量在农业生产中所起到的作用和作物对养分吸收方面存在很大差异，它们不同的养分释放特性影响土壤养分的变化，同时也影响到作物对养分的吸收。合理施用肥料不仅能提高作物产量，而且能改善农产品外观，提高其营养品质（郭熙盛等，2002）。
本文将根据不同肥料配方施用后对黄瓜土壤中各种养分的动态变化，分析不同肥料配方对于同种作物在肥效方面以及满足作物生理要求方存在的差异性，为更有效地田间施肥提供依据。
2 研究方法
黄瓜品种为园丰二号，雌性杂交种，其主要性状为：早熟，耐低温和耐弱光，单性结实力强，瓜条生长发育速度快，早熟性好；瓜条顺直，色深绿，富有光泽，瘤刺适中，瓜条长33cm左右。化肥使用挪威复合肥，氮磷钾含量均为15%。有机肥为精制有机肥，其中总养分≥4%，有机质≥30%，含氮3.5%。化肥（chemical fertilizer）用CF表示，有机肥（Organic manure）用OM表示。试验中施肥量、有机肥和化肥的用量以总的含氮量相同为计算依据（表1）。
于黄瓜菜地设置4个不同的施肥处理，每个处理4个重复，共16个小区，每个小区面积70～80m2，加上土壤本底前后共取了3批土壤。施肥采用化肥施用量减量化及逐量添加有机肥处理，试验设置4个处理：处理A为对照，化肥处理（对照当地一般施肥量），用CF100表示；处理B为化肥施用量减少20%的处理，用CF80表示；处理C为化肥施用量减少40%+20%有机肥处理，用CF60+OM20表示；处理D为化肥施用量减少60%+40%有机肥处理，用CF40+OM40表示。
黄瓜于2011年6月15日种植，8月10日完全收获。第1批土取样时间为7月12日（成株期），第2批土取样时间为的7月30日（成熟期）。
土样采用多点混合土样采集方法。每个小区均匀选择6个采样点，去除浮土和杂草后，取0～20cm土壤，带回实验室。将带回土壤中大块破碎，除去砾石、贝壳、植物残根和土壤动物等杂物，风干后充分混匀，过100目筛，完成养分测定工作（表2）。
土壤速效磷采用0.05 mol/L，HCl 0.025 mol/L（1/2 H2SO4）法测定；土壤铵态氮采用2 mol/L KCl浸提——靛酚蓝比色法测定；土壤有效钾采用NH4OAc浸提，原子吸收法测定；土壤有机质采用重铬酸钾容量法——外加热法测定（参考《土壤农化分析》（鲍士旦，2000））。 土壤pH值参考的是国际标准——ISO10390_2005土壤质量pH值的测定。数据分析方法本试验数据均以Excel进行数据处理和图表绘制，用SAS9.0软件进行统计分析。3 结果与分析
3.1 不同施肥处理前后土壤速效磷含量变化
土壤速效磷代表可供作物吸收利用的磷素水平（全国土壤普查办公室，1998）。不同施肥处理对土壤速效磷含量的影响见图2，成熟期处理CF100、CF80、CF60+OM20 土壤速效磷含量均比成株期有所增加，其中以化肥施用最多的处理CF100增幅最大，只有化肥施用最少而有机肥施用最多的处理CF40+OM40有小幅度下降。
另外，以处理CF100为对照，成株期处理CF60+OM20、CF40+OM40速效磷含量增加了10.2%、22.9%，且达到显著水平。成熟期处理CF80、CF60+OM20、CF40+OM40速效磷含量比对照减少8.8%、24.6%、37.0%，并且都达到显著性水平。表明了施用化肥能有效增加土壤速效磷含量（图1）。
3.2 不同施肥处理前后土壤铵态氮含量变化
以处理CF100为对照，成株期处理CF80土壤铵态氮含量比对照显著增加了1.1%，而处理CF40+OM40比对照则显著减少了3.3%，处理CF60+OM20与对照减少了0.2%，没有显著差异。成熟期处理CF80、CF60+OM20、CF40+OM40土壤铵态氮含量分别比对照减少了42.4%、61.1%、76.0%，并都达到了显著性水平（图 2）。
不同施肥处理对土壤铵态氮含量的影响见图2，只有处理CF100成熟期铵态氮含量增加了，处理CF80、CF60+OM20、CF40+OM40成熟期铵态氮含量都比成株期减少了，其中以处理CF40+OM40减少的幅度最大。可见，随着各处理后期追施化肥量的递减，土壤铵态氮含量递减趋势明显。
3.3 不同施肥处理前后土壤速效钾含量变化
不同施肥处理对土壤速效钾含量的影响见图3，4个处理在黄瓜成熟期土壤速效钾含量均比成株期有所增加，其中以处理CF80增加的幅度最大，处理CF40+OM40增加的幅度最少。另外，以处理CF100为对照，成株期处理CF80、CF60+OM20、CF40+OM40土壤速效钾含量均比对照显著增加，分别增加了9.2%、4.4%、11.2%；成熟期只有处理CF80比对照显著增加了6.7%，处理CF60+OM20、CF40+OM40都比处理显著减少，分别减少了5.8%、30.0%。可见，不同施肥配比对土壤速效钾含量有较大的影响，随着化肥用量减少土壤速效钾含量明显呈递减趋势（图3）。