摘 要：工商企业管理是一个与社会经济联系十分紧密的应用性学科,现行的课程体系及教学内容较为陈旧,已不适应中国社会经济及国际化发展的需要。高职工商企业管理专业为了培养适应现代社会和经济发展所需要的工商管理专业人才,就必须确立以技能为导向的科学合理的课程体系和教学内容。
关键词：工商企业管理专业 技能导向 课程体系
我院自1986年开设企业管理专业，随着社会经济形势发展，在课程设置、课程内容上多次改革，现在根据《国务院关于大力发展职业教育的决定》、《浙江省人民政府关于促进高等教育发展的若干意见》的精神，围绕为“创业富民、创新强省”战略实施提供支撑和服务，积极推行工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习的教学模式，全面深化以实践性、开放性和职业性为指向的教学内容、课程体系和教学方法的改革。
长期以来,受传统高等教育体制的制约,工商企业管理专业课程体系还停留在传统的模式上，跟不上现代企业管理模式转变的步伐。笔者通过走访企业、召开历届校友访谈会、电话访谈等方式对我国企业常用的管理工作进行了调查分析，提出构建高职工商企业管理专业课程体系的研究思路，课程体系改革应以培养一线应用性专门人才为根本任务，以适应社会需求为目标，以培养技术应用能力为主线设计学生培养方案及构建课程、教学内容体系。就是要以技能为导向，以职业岗位发展为目标明确专业定位，以工作任务为线索确定课程设置，以职业能力为依据组织课程内容，以典型产品（服务）为载体设计教学活动，以职业技能鉴定为参照强化技能训练。所以说，以技能为导向的课程改革抓住了职业教育培养目标的本质，打破了传统的以知识为核心的学科课程体系，构建以技能为核心的课程体系，是职业教育课程领域的一次彻底变革。
一、工商企业管理专业现行课程体系和教学内容中存在的弊端
(一)现行课程体系显现出“专才教育”模式的特点
据调查，我国高职院校工商企业管理专业一般将人才培养目标定位于满足某一个岗位的专门人才，在这一目标的指导下,专业课程设置过细、过专、过窄，对必修课的重视大大超过选修课,选修课不仅课时少,而且课程类别也比较单一,培养出来的学生共性有余而个性不足，在教育模式上只注重知识的传授而忽略了对学生综合能力的培养。我院03年和04年级教学计划偏重项目管理，05年和06年教学计划偏重质量管理，其结果是学生就业面太窄，导致同学在校学到知识用不上，而在实际管理工作中需要的基本知识与能力只能是边干边学，这既不符合现代社会经济的发展对企业管理人才的要求,也不利于学生在激烈的市场竞争中综合能力的培养。
(二)教学内容及课程设置与现代经济发展状况的差距较大
我院工商企业管理专业原来注重引进一些国外经济管理的最新理论和实践经验,并结合我国的实际情况设置了一些新课程,或对原有课程的教学内容进行了修订,比较典型的课程有项目管理、质量管理、电子商务、人力资源管理、现代物流学等。这些课程的设置现在已不适应我院发展需要和工学结合的精神。诚然,我们要学习西方一些先进的、有益的理论和经验,但是中国与外国的社会历史文化不同,所处的发展阶段也有很大差距,用传统的经济理论已很难解释中国当前的经济现象,用一种固定的管理模式更难套用中国的客观实际。
(三)重理论知识的传授,轻实践能力的培养
工商企业管理专业是培养从事管理工作的高技能、应用型一线人才和高素质劳动者，其教育必须体现“以服务为宗旨，以就业为导向，以特色求发展的办学理念，突出能力培养，重视实践教学”。然而我国高职工商企业管理专业教育并非如此, 不同程度地存在“关门办学”的倾向。在课程设置上,专业理论课的开设越来越多,而传授应用性知识、培养学生实际工作能力的实践环节受到轻视和排挤,有些课程设置了实践环节,也仅仅流于形式。其结果是,学生的实际工作能力和适应社会的能力越来越差,在人才市场的竞争力越来越弱。
上述诸多问题是工商管理专业在其发展过程中不断积累并暴露出来的。随着社会经济的迅猛发展,企业需要一大批能够应付日益复杂、国际化的具有专业理论知识的应用型人才,作为培养从事中小企业管理工作的高技能、应用型
一线人才和高素质劳动者的工商管理专业,其课程体系与教学内容的改革迫在眉睫。
二、关于工商企业管理专业以技能为导向的课程体系改革的具体做法
工商企业管理专业教学对学生的实践性、应用性要求高，原有的课程体系存在着太注重理论的学习，而忽视实践环节。课程显得既枯燥无味，又空洞乏力，导致学生虽满腹经纶，却只能纸上谈兵，动手实践能力较差，不利于学生在学习时具备综合运用能力。因此，以技能为导向构建工商企业管理专业课程体系应在以下几个方面进行改革。
1.提高学生技能，突出实践性教学环节，为社会培养型应用型人才
课程体系设置既要考虑当前社会对人才的需求,同时还要立足于未来,要有利于受教育者将来随着社会需要的变化而实现知识的自我更新。在课程结构上,打破过去的文化课、专业基础课、专业课“三层楼”的模式,建立公共基础课、专业课、综合实践课、选修课的课程体系结构。由于管理类课程的理论教学要与实践结合才能发展，才有意义，因此,工商企业管理专业的教育必须解决专业知识的教学与实际操作脱钩的矛盾,未来的工商管理教育必须改进教育模式，增加技能型课程在教学计划中的比重,在实际中理解理论知识、掌握实际技能。具体表现在要让学生掌握管理的实用性技能,提高学生在实际工作中的操作能力,以增强学生对岗位的适应能力。为此,我院工商企业管理专业加强校内校外实训基地建设，已建立了ERP实训室、企业运营管理决策实训室、人力资源管理实训室，为实践教学提供一个良好的环境。同时在市场中广泛寻求合作伙伴,建立几个长期、稳定的实践基地，密切与企业的联系,建立校企合作长效机制，发展企业与专业的良性互动关系。目前已与浙江兴合集团特产公司、农资公司、下沙经济开发区康师傅集团鼎新工厂、玫琳凯（中国）化妆品有限公司等企业建立工学结合关系，这既有利于教师积极参与公司和商界的运作,从而不断通过实践来充实教学,又可使学生有更多的实践机会和更好的实践条件。另外本专业获得国家质量认证培训中心“内审员职业”培训考试基地资格，为学生职业技能提供有利环境，强化了技能训练，从而提高学生就业竞争力。
2.以就业为导向改革课程内容
配合课程体系的改革,工商管理专业课程的课程内容也必须进行相应的改革。课程内容改革的一个总体原则是课程内容从知识本位转向职业能力本位。以就业为目标的课程设置，首先要求做到宽基础：“宽基础”就是所设置的课程不是针对本专业，而是针对同类职业岗位和职业群所需要的知识和技能而言的，教学内容不仅满足当前本职业岗位对企业管理从业者的要求，还要重视其前瞻性，即未来本职业岗位对管理从业者的要求。课程设置要着眼于学生的可持续发展，着眼于为继续学习打基础，着眼于专业技术训练，着眼于转岗能力和关键能力的培养。其次是活模块：“活模块”是指为适应管理类职业群所设计的知识和技能，以企业管理专业技术训练为主，以技能考证专项训练为导向，通过综合化，冲破学科体系完整性的约束，充分体现新知识、新技术、新工艺和新方法，把工商企业管理理论知识、实践技能、应用环境三者结合起来，融为一体，直接指向职业能力的提高。最后是人本位：“人本位”是指以完善学生个体人格，提高学生个体素质为目标的课程内容结构模式。它注重文理学科的渗透，着眼于人的全面发展和人的综合素质与能力的提高。它让学生“学会认知，学会做事，学会生存，学会发展”，致力于完善学生的人格。
3.课程体系改革有利于教师教学方法创新
课程体系的合理构建决定教学方法、教学手段的改革方向。在知识领域，基础理论以必需、够用为度，以掌握概念、强化应用为重点，专业课教学强调针对性和实用性。在职业技能的培养方面，要提高创造性技能的比重，弄清专业覆盖的岗位应具备的能力，以突出应用型、技术型人才培养的目标，对学生进行更多如何解决问题的能力训练。课程实训、校内模拟实习、顶岗实习、毕业实习要改变以往按教师的思路完成的传统模式，选择创造性思维的设计课程，让学生在实习和教学实践中获得理论和社会实践知识。熟悉行业的从业者应具备的工作和学习态度，转变教与学的观念。教师应创造学习环境，遵循高职高专的特殊教学规律，让学生在职业训练中学习，在学习中进行职业训练，激发学生的学习热情。
在实行以技能为导向的工商企业管理专业课程体系改革中，教师的教学方法也出现了很大的变化。针对不同课程，任课教师分别采用不同的教学方法。人力资源管理重点采用情景模拟式教学、管理学基础重点采取互动式教学方、生产与运作管理重点采用“问题――自主探究解决”教学方法、而案例教学法广泛运用于教学实践中。任课教师通过案例讨论、案例书面分析报告、案例角色模拟、案例课堂演讲、案例辩论等，提高案例教学效率，让学生通过案例教学的体验式和互动式学习，实现理论联系实际，培养“团队工作精神”，感受、体会和把握管理的真谛和精髓，提升发现、分析和解决管理中实际问题的能力。
三、课程体系设置改革初显成效
世界各国高职教育发展的经验以及中国高职教育发展的现状都表明,高职院校采用“专才教育”的模式已不能适应时代的需要。为了适应我国现代经济社会对人才多方面能力的要求,高职工商企业管理专业应该把培养基础知识够用、具有职业能力的工商管理专业人才作为自己的目标。为此，以技能为导向的课程体系在注重理论教学的基础上,加强对学生实际综合能力的培养,包括社会适应能力、为人处事能力、心理承受能力等多种能力的培养以及对学生综合素质的培养。本专业围绕 “通专”结合的人才培养模式：要求学生既有企业管理从业人员在工作过程中所涉及到的具有普遍适用性的管理技能、管理方法和管理工具又有某个具体职业特定知识和技能，为此我们围绕通用管理能力开设《管理学基础》《管理沟通》这二门课，在学生掌握通用管理能力前提下，根据企业对经营管理人才工作任务与职业能力需要开设营销管理、质量管理、生产管理、人力资源管理课程，同时打破课程体系，开设专项实训和综合实训课，包括职业素质拓展训练、人力资源管理模拟实训、客户关系管理模拟实训、企业管理综合实训、内审员职业资格培训等，教学内容深受学生欢迎，教学效果明显，学生学习积极性、主动性、创造性明显提高。特别是通过开设《企业管理综合实训》课程，鼓励引导学生参加国际企业管理挑战赛和创业策划大赛，将企业实际经营管理系统或某些管理业务简化，让学生扮演不同角色，模拟实际经营情景进行决策，以整合管理理论知识，使学生在技能上达到：学会进行市场调查、信息收集、市场预测及市场分析；学会在企业不同部门、岗位之间的工作协调能力与沟通技巧；亲身感受创业的艰辛、现实环境中竞争的残酷性和科学有效管理的重要性，从而增加学生的感性认识和参与意识，客观的看到自己的优势与不足，懂得今后理性的去选择职业和岗位，这些课程不但对工商企业管理专业学生的专业技能提出了很高要求，更要求他们具备很强的创新能力。
以上就是我院工商企业管理专业课程体系改革的尝试，希望起到抛砖引玉的作用，为培养我国高技能、应用型工商企业管理人才作出共同努力。
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本文系《以技能为导向的工商管理专业课程体系改革研究》课题研究成果