摘 要：商务英语是高职院校的热门学科之一，但由于高职层次的学生大多数都没有商务背景，因此在实际教学中教师要根据学生的水平、教学进程，灵活结合不同的教学方法，实现“教――学――做”模式，这样才能取得较好的教学效果。
关键词：商务英语 教学方法 高职英语
随着国际商务交流的活跃以及剑桥商务英语证书（BEC）在中国的升温，社会上出现了越来越多的商务英语培训机构，各大高职院校也纷纷开设商务英语专业。然而，高职层次的商务英语教学与社会上的商务英语培训不同，教学对象是在校学生，他们一路从传统的学术型英语教学中走来，对商务知识、商务背景接触不多。在实际教学中，教师既要考虑学生的实际情况，也要紧扣以能力为中心的高职教育目标，在商务英语课堂教学中采用“教――学――做”的模式，比较适合目前高职学生的现状。
一、“学术用途英语”模式下的课堂讲授
我国英语教育的传统模式是以教师为中心的讲授式教学，这种方法使学生成为被动的信息接受者，容易造成对教师的依赖性，不利于高职院校对学生进行动手能力的培养。但是，大部分学生已经习惯了这种学习风格，要转变这种学习习惯，还要加以时日，慢慢引导。而且，这种教学方法也有其积极的作用――对学生从未接触过的全新词汇、概念、术语等商务理论知识，由教师进行讲授，能使学生用最短的时间完成基础知识的积累，为下一步的实操做好准备。
在商务英语教学的理论学习阶段，课堂教学可以采用“学术用途英语”的教学模式，也即是遵从用学科知识作为教学内容的组织原则，使用典型的商务话语语料进行英语学习，尤其是学习特定的商务词汇、表达法、格式和规范等内容。在进行理论讲授的时候，教师可采取情景法、案例法等手段，尽量使课堂贴近真实商务环境，避免枯燥说教。以“Working Condition”一课为例，教师可以将课堂设计为交流座谈会的形式，由教师扮演人力资源顾问，学生扮演求职的毕业生；“毕业生”可以向“人力资源顾问”咨询关于工作条件的问题，获得“shift”、
“overtime”、“leave”、“health and safety”等有关概念的解答，从而对以上概念有一个全面的理解。
二、以交际为目标的模仿学习
商务英语教学涵盖了听、说、读、写四个方面，着重培养学生在商务工作环境中运用英语进行交流的能力。要使学生从理论顺利过渡到实际运用，最有效的方法是进行模仿学习。模仿学习就是学生按照给出的语言材料，遵循商务表达法的格式和规范进行仿照练习，通过反复练习加深印象、形成语感，最终达到应用自如的程度。
开展模仿学习的时候，教师既要确保学生严格遵循格式和规范，也要避免模仿变成机械重复，在模仿的最后阶段，应该以实现交际沟通为目标。以“Telephoning”一课为例，学生在听读几段不同的电话录音后，教师可以要求学生归纳出商务电话应答的基本模式，即“接听――对话或留言――结束”，根据不同的对话环节，由学生听写记录典型的应答句型；随后，由教师提供不同的模拟情景，要求学生仿照句型进行练习。学生对各个环节都操练熟悉后，再进行完整的电话应答练习。这时，教师可以以卡片的形式给不同的学生分配任务，在不知道对方如何应答，无法事前准备的情况下让学生结对练习对话。这种练习比较贴近真实工作情景，要求学生灵活应用不同的句型组合，处理实际问题，锻炼学生的口头交际能力。
三、任务型的课内实践活动
任务型教学法将语言运用的基本理论转化为具有实践意义的课堂教学方式，因为具有互动性、真实性、过程性、经历性和相关性的特点，能极大地调动学生的积极性，已经成为商务英语教学的常规方法之一。任务型教学法与语言展示法、小组学习法结合，可以取得良好的教学效果。
语言展示法，指将充分准备好的专题知识内容，通过课堂互动形式，由负责的学生用目标语言展示或表演出来，其他学生参与展示或表演后的讨论补充，再由教师讲解总结，最后综合评分的教学方法。如以“Product description”一课为例，教师在课堂上讲授完进行产品描述的方法及注意事项后，布置若干学生在下一次课堂上举办“模拟产品发布会”，产品类型应尽可能包括不同的行业，如日用品、玩具、服装、工艺品、工业产品、农产品等，以考察学生的应变能力和实际语言能力。学生接受任务后，课后就必须围绕自己的专题进行准备，将课堂上概括性的理论方法转变为具体的演讲稿（表演台词），除了要自学该专题的相关词汇外，还要准备其他学生可能会提问的问题及其答案。在正式展示或表演的过程中，教师要考察主演学生的展示内容、语言流利度以及相应的商务礼仪；同时要求其他学生记下展示过程中的要点，以准备讨论环节的问题。语言展示法除了主演学生的展示外，还注重其他学生的讨论参与，通过讨论和提问，可以补充主演学生未能顾及或故意忽略的问题，深入的观点和见解也随之产生，这与真实商务环境中的集体研讨（Brain Storm）模式非常接近，不失为一次高仿真度的商务活动模拟。最后，由教师就本次活动进行总结，除了就主演学生在语言、内容、形式等方面进行点评外，还要针对全班学生的讨论进行概括和反馈。值得指出的是，教师的专业指导在语言展示法中贯穿始终：准备时要协助，展示后要纠正，讨论时要引导，总结时要点评。
小组学习法是美国约翰斯・霍普金斯大学开发与研究成功的合作学习技术，这种方法以4人学习小组为单位，强调学生个体间的学习帮助以及团体的学习目标，通过测验或游戏竞赛与其他小组竞争。学生在一起学习，不仅要为自己的学习负责，也要为他人的学习负责，最终实现小组目标，取得小组成功。这种方法与上述的语言展示法相比，除了关注语言学习的实际效果外，还培养了学生的人际协调能力和团队精神。小组学习法适用于综合性的课堂活动，以“模拟招聘会”为例，这一活动内容涵盖了“Recruiting staff”和“Applying for a job”两个单元的内容，涉及“HR Manager”、“Applicant”等不同角色，以学生小组为单位开展比较合适。首先，由学生自由组合结成4-6人的学习小组，组建一家模拟公司，组内成员设“HR Manager”、“Interviewer”、“Secretary”各一人，其余学生均担任“Staff”角色。教师分配各个小组的招聘任务，任务只规定招聘的职位及人数；职责范围、竞聘条件、招聘方式、面试环节等细节问题均由学生小组讨论解决。同时，每位学生都可以以求职者的身份竞聘其他小组的职位。模拟招聘会正式开始的时候，学生小组不但要同时对内、对外发布招聘消息，还要协调不同求职人员的面试安排，同时还要完成组内成员各自的求职任务。由于每个学生同时身兼求职者和招聘者的身份，怎样协调个人任务与小组目标之间的关系反倒成了本次活动最大的挑战。在活动期间，教师可以随机监听各小组的面试环节，随时记录出现的问题作为以后总结点评的内容以及评分的依据。活动结束后，小组成绩评定分为两大部分：一是以书面形式递交的总结报告；二是小组得分（完成教师制定的招聘目标得一分，小组成员成功应聘其他公司职位，每人次得一分，计总分）。由于小组学习法是以小组为单位进行激励，学生普遍反映在活动中学会了换位思考，对商务礼仪中的“Courtesy”、“Considerate”原则有了更直观深入的理解，这无疑会有助于培养学生良好的职业道德。
四、商务英语教学中应注意的问题
第一、目前许多院校和培训机构都选用英国剑桥大学考试委员会推荐的《新编剑桥商务英语》作为商务英语课程的教材，该书在编写上紧扣剑桥商务英语证书（BEC）考试，教材内容以真实的商务材料为主，因能在课堂上创造真实的商务英语情景而收到师生的好评。然而，要营造良好的商务英语语言环境，单靠一本教材是不够的，在教学过程中，教师应尽可能地提供其他真实商务背景下的辅助材料，如公司往来信函、会议记录、产品目录、影音资料等。教辅材料由于涉及真实公司的经营情况，教师只能利用社会调研机会合法获取，因此准备过程较长，时效性滞后；如何获得反映当前商务活动趋势的教辅材料，成为商务英语教师准备实践课的难点之一。
第二、《新编剑桥商务英语》一书中的“Speaking”环节，所设计的会话练习都是以参与人员具备一定商务背景知识为前提的，如“Discuss your conditions of employment.”、“Find out your partner’s company today.”、“Talk about the development of one of your company’s products or services.”等。高职学生没有参加过工作，自然无法完成以上类型的会话练习。针对这种情况，教师可以将问题适当修改，使之适合学生实际水平，如“What do you think are proper working conditions of a receptionist/sales representative/customer consultant?”、“Give a presentation on P&G’s history（or other famous company you are interested in）”、“Talk about the development of the mobile phone you are using.”等。
第三、当今国际商务活动频繁地借助科技手段，商务英语课堂也要应用现代化的教学设施与行业发展相匹配。多媒体技术、Internet资源的引入能使课堂教学更加直观高效，教师要进行继续教育学习，熟悉计算机辅助语言教学等先进教学手段的应用。
第四、随着案例法、语言展示法等教学手段的引入，商务英语课程对师资要求更加严格。具有国际商务从业背景的教师队伍，既能用英语进行专业授课，也能利用本身的商务经验指导学生学习；但是，从事一段时期的商务英语教学后，教师本身的商务经验也有落伍的倾向。因此，商务英语教师应更注重企业调研等社会实践机会，以便及时把握当下的国际商务趋势。
参考文献：
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