汕头市休闲旅游的发展研究
摘要：在经济快速发展的今天，休闲旅游作为一种新兴的产业，越来越被人们所接受，休闲旅游业的发展不容置疑将会对国民经济的增长起到促进作用。休闲是什么，什么是休闲旅游，如何发展休闲旅游？这将是本文主要探讨的内容，本文将以粤东地区沿海素有海滨邹鲁之称的汕头市为例，着重阐述如何发展具有地方特色的休闲旅游。
关健词：休闲旅游 海滨邹鲁 地方特色
作者简介：陈晓珊，广东外语外贸大学南国商学院国际经济与贸易系本科生；胡志科，广东外语外贸大学南国商学院国际经济与贸易系教师。
中图分类号：D920.4 文献标识码：A 文章编号：1009-0592(2011)09-194-02
一、休闲与休闲旅游
中国休闲研究中心主任马惠娣说：休闲是让你沉思、思考，要让你的脚步慢下来，学会欣赏，欣赏自然，欣赏人与人之间的美好。在马克思眼中：“休闲”一是指“用于娱乐和休息的余暇时间”；二是指“发展智力，在精神上掌握自由的时间”。豍综合各种说法，本人认为休闲包含两个方面的内容：一是解除体力上的疲劳，恢复生理的平衡；二是获得精神上的慰藉，成为心灵的驿站。或者说，休闲是指在非劳动及非工作时间内以各种“玩”的方式求得身心的调节与放松，达到生命保健、体能恢复、身心愉悦的目的的一种业余生活。因此，所谓休闲旅游，是指以旅游资源为依托，以休闲为主要目的，以旅游设施为条件，以特定的文化景观和服务项目为内容，离开定居地而到异地逗留一定时期的游览、娱乐、观光和休息。休闲旅游的主要目的是感受异境异地之文化，培养闲适的心态和意境，以达到休闲。我国现在的法定假日有11天，双休日有104天，即法定休息日有115天，假日期间，特别是黄金周，出游的人数很多，其消费热潮充分说明了休闲旅游的发展潜力。
汕头市作为五大经济特区之一，但是目前的发展明显滞后于其他经济特区，在金融危机的大背景下，广东省和汕头市都明确提出要实现经济增长方式的转变，旅游等绿色产业备受关注。旅游特别是休闲旅游的发展一可以促进当地经济的发展，因为旅游的产业链比较长，对经济的带动作用比较大，二来旅游可以提升当地的城市形象，对经济的发展也有很大的促进作用。在2009年，深圳接待旅游者人数达2840.31万人次,旅游收入为544.25亿元；珠海接待旅游人次数为1208.73万,收入为168.84亿元，而汕头接待的旅游人数却只有680.13万，收入也只有74.29亿元。这说明汕头的休闲旅游存在一定的问题，致使发展缓慢，但是汕头市地理条件优越，资源独特，侨乡文化浓厚，本土特色鲜明，其休闲旅游是具有很大的发展空间的，只是其内在的发展潜力还没有全部被挖掘出来。
表1：
资料来源：粤东门户网讯——汕头黄金周旅游统计报告，经整理。
表2：
资料来源：汕头统计局——汕头市黄金周旅游情况调查报告，经整理。
从表1可以看出：汕头黄金周接待旅游人次数连年增加，旅游收入也稳定增长。这充分说明了汕头存在着发展休闲旅游的空间。同时从表2可以直接看出：现代人们旅游的首选方式是休闲旅游，因为其中所占比重较高的观光旅游、度假休闲均属于休闲旅游的表现形式。休闲旅游有两种表现形式：一是乡村旅游，包括郊游、山林游、田园游、农家乐等；二是城市旅游，包括观光旅游、休闲购物、度假休闲等。综合起来，可以发现，休闲旅游现已成为假日消费的时尚主流。
二、海滨邹鲁休闲旅游的问题
汕头的旅游形式主要是休闲旅游，通过上面汕头市黄金周旅游情况可以分析出汕头具有很强的发展休闲旅游的潜力，但是相比与其他两大经济特区深圳跟珠海，虽汕头所拥有的发展休闲旅游的优越因素不少，但是从所接待的旅游者人数以及旅游收入来看，汕头休闲旅游的发展却滞后很多，从中我们可以看出汕头休闲旅游的发展存在着问题。
（一）客源主要是省内游客，境外游客人数很少
表3：
数据来源：2007，2009，2010广东统计年鉴，经整理。
通过表3可以看出，从2006年到2009年，汕头特区接待过夜旅游者人数中，国内旅游人次数稳步增加，但入境旅客人数却逐年减少，从2006年的16.32万人次降至2009年的12.32万人次。产生这种现象最主要的原因是汕头缺少一个属于自已的休闲旅游形象品牌。品牌对于一个地方发展休闲旅游业非常重要，尽管汕头的休闲旅游具有很好的发展潜力，但是它没有重点打造出具有本土特色的品牌，因此，外国旅游者对汕头的休闲旅游资源的感知度相对比较低。而由于汕头是五大经济特区之一，又是潮汕地区一个很具文化特色的城市，国内特别是广东省内的旅游者对汕头还是比较向往，所以每年的旅汕人数中，国内旅客人次数才会呈上升趋势，而入境旅游没有突破性发展。
（二）汕头在发展休闲旅游方面，起步晚，步伐不大，客源稀缺，成绩不显著
一方面相对于珠三角地区来说，汕头国民经济发展很明显落后，再者，由于珠三角地区地理位置离汕头较近，休闲旅游行业竞争压力比较大，致使汕头休闲旅游业发展地位相应较低。而对比台湾，汕头是全省中距离台湾最近的，同样受到行业竞争的影响。因此，汕头休闲旅游客源情况才会如此不理想。在2009年，珠三角地区接待过夜旅游总人数为5500万人次，占全省的74%，而赴台旅游人数达60万人次，而汕头只有680.13万人次。
（三）汕头休闲旅游景点开发滞后，存在较多低档次的景点，真正可供旅游者观光休闲的景点不多，大部分的休闲旅游景点观赏性不强
汕头虽有众多的休闲旅游产品，如农家乐，度假观光等，但是形式与其他城市大同小异，游客到达一个景点都不会停留很久，大多只是走马观花，游览一圈就离开了。同时，汕头潮侨文化没有充分体现出来，景点缺乏文化内涵。休闲旅游最根本的目的是休闲，是感受异地异境文化，培养闲适的心境，而休闲旅游景点如果没有体现出浓郁的地方文化特色，这将给旅客带来较低的休闲效用，很难满足旅客真正休闲的需要，因此，很难吸引游客前往。
（四）休闲旅游市场缺乏统一规范
首先，汕头的旅游机构众多，但是管理不是很成熟，行业竞争大，抢客现象频频发生，也存在很多不正规的旅行社，这些旅行社经常会推出一些物美价优的旅游方案来欺骗消费者，同时也存在导游强迫游客到商场消费收取回扣的现象；其次，汕头的休闲旅游景区很多，但是真正的高档次景点却很少。有些主题公园甚至还存在欺诈现象，一般地，它们的门票都收取较低廉的价格，通过价格优势吸引游客进园，但是却强制游客在园内大额消费。最后，虽然汕头的美食小吃，功夫茶等名扬海外，但是这些资源却没有得到一个统一管理，很多游客到了汕头都不知道要去哪里享用美食跟品偿功夫茶。由于没有服务到位，很多旅客都不会发展成为回头客，这样既使得汕头的休闲旅游口碑相应逊色，同时也会降低外人对汕头的形象感知。
三、海滨邹鲁休闲旅游的对策
（一）打造品牌
汕头市省内客源年年增长，但省外和境外市场并没有什么起色，这并不代表汕头市没有旅游品牌的基础，而是没有充分打造出汕头的品牌，没有提高知名度。“海”是汕头的一大特色，做特色休闲旅游，可以围绕‘海’字作休闲文章，我们可以充分利用“海”这个主题，打造“海风潮韵·休闲之都”的品牌形象,体现海滨休闲旅游特色。汕头旅游景观以海湾、海滩和岩洞为主。一岛一山四湾三海滩是汕头最具代表性的景观。一岛是南澳岛；一山是礐石山；四湾三海滩是指青澳湾及海滩、北山湾及海滩、海门湾、龙虎湾及海滩。此外，还有被誉为“岭南第一侨宅”的陈慈黉故居，观赏天象的北回归线标志塔，逐浪思古的莲花峰等等。凭借这些得天独厚的优越因素，尽快提炼属于汕头自已的休闲旅游形象，确立“景区旅游与城市旅游并重，海滨生态旅游与潮侨文化旅游并重”的旅游发展模式，加强对当地休闲旅游基础设施的建设并加以宣传推广，尽早为广大海内外旅游者所接受，才能实现汕头休闲旅游的跨越式发展。