素描课堂教学中“项目化教学”初探
摘 要：中职教育的核心任务就是为现代化建设培养大量高素质技能型专业人才，肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命，在我国加快推进社会主义现代化建设进程中具有不可替代的作用。从项目化教学入手，以“素描”课程为例，基于工艺美术工作岗位的技能要求确定教学项目，对素描课程的教学设计、实施过程及实施方法、实施手段进行了探索。
关键词：项目化教学；教学目标；教学设计；素描课程
项目化教学实施的过程，就是教师充分调动学生学习的积极性，充分发掘学生的创造潜能，让学生围绕实际存在的项目任务，在做中学习、做中探究，提高学生解决实际问题的能力。
一、项目化教学的概念及特点
1.项目化教学的概念
项目化教学法是指教师在具体的授课过程中，依据课程和授课内容的特点，将教学内容容纳到真实的项目中去，引导学生实施该项目的探索和学习。学生在教师的帮助下通过自主学习、合作学习来完成这一项目。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，提高学生的兴趣。因此，“项目化教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。
2.项目化教学的特点
①实践性：项目的主题与真实世界密切联系，学生的学习更加具有针对性和实用性；②自主性：提供学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主、自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的发展；③发展性：长期项目与阶段项目相结合，构成为实现教育目标的认知过程；④综合性：具有学科交叉性和综合能力的运用的特点；⑤开放性：体现在学生围绕主题所探索的方式、方法和展示、评价具有多样性和选择性。
项目化教学要求在实施的过程中要以小组的形式来完成，项目实施过程会涉及内务的分配、小组成员自学、小组讨论、项目实施、小组汇报、成果展示、总结、考评等环节，这一切都更有利于培养学生的合作能力，有利于强化学生的团队意识。而最为重要的是，在项目化教学实施过程中学生之间相互学习、共同提高，使学生真正成为教学的核心，使学生学习的主动性和积极性得到充分地发挥，而教师的任务则是在该过程中提供引导和帮助，从而大大提高教学效率和质量。
二、项目化教学的设计
1.设计原则——注意传统教学的三个转变
①以教师为中心→以学生为中心；②以课本为中心→以项目为中心；③以课堂为中心→以实际应用为中心。
2.项目化的设计思路与模式
①教师给出相关“项目”，让学生选择项目，并明确项目的目的；②学生解读项目，设计作品，制订一个项目实施的计划；③学生开始项目的学习，即做任务以及解决在学习过程中出现的问
题，并最终完成他们的作品；④学生可以自己使用或展示他们的作品，并对他们的工作过程进行反思和评价。
3.项目实施设计的注意点
①能否调动学生已有的知识；②能否实现新旧知识的衔接；③能否激励学生收集有关资料，激发学习的自觉性；④能否激发学生的团队合作意识；⑤能否使学生把所学的知识与现实生活联系起来；⑥能否有助于培养学生的自信心。
三、“素描”课程中项目化教学的实施
素描课程是艺术设计职业教育专业课程体系的基础课程。素描可以提高学生的观察能力、造型能力、表现能力和创造美的能力。教学内容在安排上应坚持由浅入深、循序渐进的原则，突出对学生职业能力的培养。依据教材所提出的任务，笔者的教学实践和工作经验，对教学任务进行了整理和归纳。
案例：《石膏立方体成角透视规律的写生》
1.教学目标
①能根据项目要求选择合适的写生角度；②掌握项目立方体透视规律的写生方法及注意点；③能熟练用线，掌握线条的虚实关系；④提高团队合作能力，增强自我评判水平和评价能力；⑤体会写生过程中各种因素对作品质量的影响，增强行业标准意识和产品质量意识；⑥提高审美素质。
2.项目实施过程设计
项目化教学法主要分为：确定项目、组建小组、下发项目任务、项目准备、项目实施、项目展示、项目评价等八个步骤。
（1）资讯的搜集：教师根据教学计划和安排，制定活动单，让学生明确教学项目及任务，根据项目要求，进行资讯搜集。
（2）组建项目小组：根据教学项目或教学内容的特点组建项目小组。分组时要坚持互助互补原则，综合考虑学生对问题的分析能力、学习能力、自身特点等因素，努力让小组成为一个团结、合作的小组。项目小组一旦成立，在该课程完成以前，不再进行变动，以保持其稳定性。项目开发小组设立“项目负责人”一人，负责本组项目任务的实施和安排。
以《石膏立方体成角透视规律的写生》这节为例，我根据本班学生的实际情况，将全班28人分成四个小组，每组7人，指定1名技能和组织能力较强的学生担任该组负责人。
（3）项目实施：项目实施的过程中，教师首先要引导学生通过小组对该项目中的写生角度的选择、作画过程的分析等进行讨论，让学生通过自己的思考和小组合作总结出各个层面的优选方案；其次，教师要指导各小组成员根据优选方案进行项目的实施，引导学生通过相关材料的分析，借助专业书籍、网络资源等方法和途径来解决这些写生过程中的难点，并尝试性探索解决这类问题的相关原则和技巧。
（4）项目展示及评价：各个小组深入完成相关任务后，教师可安排学生逐一展示各自的成果，各小组根据讨论提供的评价标准互相点评各自的优点和不足。在分述和综述过程中其他小组成员可提问，教师也可提问，以加深项目讨论的深度。教师要根据各个小组在项目完成过程中出现的问题进行适时地点评；对于在探讨分析过程中各个小组所忽视的共性问题要及时地提出，并进行相应地讲解以补充课本上没有的知识，拓展知识面。
项目教学法有其独特的优越性，尤其是对于中职教育中实践性较强的课程有一定的实效性。项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目而完成教学活动的过程，也是可以充分培养学生探究能力的过程。因此，教师要扮好引导者、启发者与帮助者的角色。虽然目前项目化教学还存在不足，但是这种教学方法使当前的中国职业教学满足了中等职业教育的特点和就业要求，其必将为我国高等职业教学的发展注入更多、更新的活力。
（作者单位 江苏省如皋第一中等专业学校）