摘 要：果园生草是果树行间长期种植多年生豆科或禾本科牧草作为土壤覆盖的果园土壤管理措施，是培肥果园地力、控制果园水土流失的一种生态栽培模式。但选择草种要遵循选择适应性强、不与果树竞争水分和养分．并有利于水土保持和病虫害防治的原则。在此本文就果园种草对环境温度、土壤理化性质的影响以及在水土保持方面的作用等主要生态效应做了一些分析。
关键词：果园；种草；生态效应
果园种草也叫果园生草，是生态果园建设的主流模式，是近年来我国发展较快的一种农林复合系统，主要是为了解决果园种植中出现的土壤板结、土壤有机质下降等土壤退化问题，它是以果树生产为中心，借助生态学、生态经济学及相关学科的研究成果，将果树生产视为一个开放型生产系统及若干相互联系的微系统，其栽培措施不仅针对果树生产本身，还需考虑果园的草本、动物和土壤微生物等各个功能类群的相互作用，充分利用果园生态系统内的光、温、水、气、养分及生物资源，保护系统组成成分的多样性和系统结构的稳定性、改善系统环境，创造合理的生态经济框架，形成多级多层次提效增值结构，建立一个投入少、效能高、控制环境污染和地力退化的可持续发展果园生产体系，达到生产出高营养、无污染、安全性强的无公害绿色果品的目的。
1 果园种草的重要意义
目前，果园种草在世界各地已作为果园常规管理的重要措施之一，成为生态果园建设的主流模式。果园种草，一是可有效防止或减少水土流失，增加土壤的有机质含量，改善土壤理化性状，增加土壤活性，提高土壤供肥能力，使果树生长发育的立地环境得到改善。二是能提高土壤的吸附性、吸收性和缓冲性，草腐烂后新产生的腐殖质与黏土结合形成有机无机“团聚体”，增加吸附能力。三是果园种草可种养结合，种地、用地、养地相结合，形成立体生态，产生综合效益。选择果园种草的草种时，草的高度要适中，一般宜选低矮、生物量大、覆盖率高的草种；草的根系应以须根为主，在土壤中分布不深；没有与果树共有的病害，并能栖宿果树害虫的天敌更好；地面覆盖的时间长而且旺盛生长期短，这样可以减少草与果树争夺水分和养分的时间；耐阴耐践踏。果园种草多选择白三叶，中幼果树园种紫花苜蓿。它们都属豆科，根瘤菌有固定氮能力，能肥地力，多年生、匍匐生长。
2 果园种草生态效应分析
2.1 果园种草对温度的影响
果园种草对果园环境的温度影响显著，合理种植牧草可以调节土壤温度，使土壤吸热防热减慢，提高土壤有机质的分解也能放出部分热量，从而促进果树的发育，但在不同季节其影响不同。例如在红壤丘陵区柑桔园套种牧草的研究结果表明，2～4月土温略低于清耕对照，草被的覆盖作用减缓了桔园土温的回升，但生草能较大幅度地降低夏季、秋季高温季节土温及树冠空气温度，缓解极端高温对柑桔发育的影响。在寒冷季节，生草可提高冠下气温0.2～0.5℃ 、提高地表温度2～3℃、提高根际土温1～2℃ ：在炎热季节，生草可降低气温0.5～0.8℃ 、降低叶温0.4～1.7℃、降低根际土温 2.5℃ ，可促进根系的生长和吸收。
2.2 果园种草对土壤理化性质的影响
果园种草对果园土壤理化性质和土壤肥力具有良好作用。多数研究表明，传统的清耕法导致果园土壤板结、氧扩散减少、结构破坏、理化性状变差。而果园种草可明显改善土壤物理性状，降低土壤容重，提高土壤总孔隙度、毛管孔隙度和非毛管孔隙度，增加土壤有机质含量。陈恩海等对红壤生态果园套种圆明草的研究指出，果园种草使0～20cm土层土壤有机质含量提高74%。在红壤幼龄龙眼同种植格拉姆柱花草、苜蓿可以增加土壤有机质的平均含量，其中格拉姆柱花草播区增幅可达6.2%。
2.3 果园种草对水土保持的影响
果园种草有利于减少水土流失。在龙眼、苹果、梨、桔等果园种草的研究表明，果园种草具有涵养水分的能力，能缓解降雨的直接侵蚀、减少地表径流、防止冲刷，可提高水分沉降和渗透速率、减少土壤蒸发、提高水分利用效率，且牧草覆盖可显著降低土壤容重、增加土壤渗水性和持水能力。Merwin等研究认为，试验4年后牧草覆盖的土壤持水量明显高于清耕土壤，土壤孔隙量在全部处理中基本相同，而微细土壤孑L隙量则高于清耕对照，且清耕土壤地表易形成结层，不利于自然降雨的人渗。据高上联报道，1年生雪柑园套种柱花草后，种草地的地表径流比裸露地减少95%，年侵蚀量减少85.7%。翁伯琦等和黄毅斌等对福建红壤山地丘陵区果园种草的研究也表明，在山地果园中合理套种牧草，不仅可以有效防止水土流失，而且可在一定程度上改良小生态环境，有利于果树生长，具有良好的经济效益和生态效益。对我国南亚热带坡耕地不同种植方式的研究发现，坡地种植甘薯的水土保持效果最好。可明显减少地表径流和土壤侵蚀量，使土壤酸性降低，而有机物和无机物流失也最少：其次为龙眼、花生、裸地。该研究建议在雨季大力推广坡地甘薯种植和在果树幼龄期间种套作旱地作物、西瓜、大豆、甘薯、牧草等。与裸地和稀疏草地相比，柑桔园和茶园因耕作合理、径流系数小、土壤侵蚀量少、水土保持效益最明显。
3 结语
果园种草是一种优良的果园地面管理措施，由于国内外有关果园种草的研究在研究对象和研究内容不同，如果树类型、果园土壤、环境条件以及试验条件等各有差异，导致不同的研究者所得到的研究结果也不尽相同。因此，在果园种草生产实践中，应根据具体的气候和土壤条件以及果树种类，选择合适的牧草和绿肥作物。
参考文献
1 刘长全等.果园生草、套种绿肥对红壤幼龄果园土壤肥力影响的研究[J].福建农业学报，l996(S1)
2 牛自勉等.生草覆盖果园有机质及矿物质的变化[J].山西农业科学，1997(2)
（责任编辑 荷初）