中职公关礼仪课程实践教学研究
（湛江财贸学校，广东 湛江 524094）
[摘 要] 针对目前中职公关礼仪教学中存在的问题，结合公关礼仪课程教学改革的实践与认识，对本门课程提出了新的教学研究和探索，以期对公关礼仪教学起到一定的指导。
[关 键 词] 公关礼仪；课程实践；教学研究
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）09-0078-02
一、公关礼仪课程实践教学的必要性
公关礼仪是一门实践性很强的课程，也是中职学校必修的专业基础课程。这门课程针对中职学校的学生具有实用、可操作性强的特点。学习这门课程，可以使学生更好地掌握商务活动中所应遵循的礼仪规范与标准，使之熟练地运用于实际工作中，从而更快地适应和融入社会交往。
学生在学习这门课程时较容易掌握礼仪的知识理论，因为他们的理论来源于中国的传统礼仪文化。中国素来就有“礼仪之邦”的美誉，仁、义、礼、智、信一直都是世人行为处事的标准。但是，学生在学习相沿成习的礼仪文化时，只是仅仅停留在“知”的层面，而没有达到“行”的有机统一，这种“知易行难”的问题成为新教育形势下礼仪教育所必须解决的重要问题。如何使学生达到“知行合一”的礼仪标准，在新的教育形势下进行礼仪课程的教学改革是十分有必要的。
二、当下公关礼仪课程教学存在的问题
（一）教学方式单一、落后
在新的教育形势下，中职学校的人才培养模式虽然已顺利转变为培养技能应用型人才模式。但受传统教学的影响，教学方式单一、落后，教学理论脱离实际运用的问题还是没能从根本上解决。在很多中职学校中，公关礼仪课程的教学仍旧沿用传统讲授的方法，教师单向灌输，学生被动接收。在整个教学中，教师大部分时间在讲授，通过书本把礼仪理论知识灌输给学生。在教学活动的师生关系中，教师始终处于主导地位，主宰课堂的一切；而学生则处于从属地位，被动的获取知识。这种传统、单一的教学方式抑制了学生的主观能动性，使学生学习知识的时候觉得枯燥、抽象和无趣。学生在课堂上学到的礼仪知识多以理论为主，与踏入社会后的工作生活出现脱离，因而学生在面对社交和工作的实际问题时不能很好地运用公关礼仪的知識进行分析和解决。此外，学生在课堂上作为接受知识的一方，不能很好地与教师产生互动和反馈，没有化被动为主动，从一定程度上抑制了学生综合能力的发展，对培养学生应用型技能的中职教育而言，这种教学方法显然是有缺陷的。换而言之，传统的礼仪教学方式已无法满足公关礼仪课程的要求，不能形成开放型的师生互动教学，这些都需要我们做出改进。
（二）教学内容老化，教师缺乏专业资质
公关礼仪课程的实践性决定教师的授课内容不能仅仅停留在书本知识的层面，而应加入实践性的教学内容和多元化的教学方法。当前公关礼仪课程教学中，不仅没有对教学知识提出明确的考核目标，而考核方式也缺乏一定的监督性。一些教师也不具备相应礼仪专业资质的考核能力，这些都大大降低了考核的总体质量。教师的授课内容仅仅依照礼仪书本展开，其中试卷命题的范围由教师自己确定，存在着一定的片面性和随意性，这样的考核方式不能客观公正的对学生的所学进行科学、准确的
评价。
（三）教学硬件设备缺乏
公关礼仪课程的实践教学除了教师课堂上讲授理论知识之外，更需要在配备镜子、把杆、多媒体影音设备的专业礼仪实训室来进行实践操练。近几年来，随着中职学校不断扩充生源，学校师资力量和实训室的硬件设备难以跟上学校扩招的步伐。学校训练场地和实训物品非常有限，可供学生实训的时间相对较少，并且实训的模拟场景与现实场景反差较大，学生只是为了完成教师布置的任务和应付考试，对实训的流程生搬硬套，对公关活动过程中的礼仪突发状况不能采取及时、有效的应对措施。学校教学硬件设备的缺乏，极大地影响了礼仪实践教学的开展。
三、加强公关礼仪实践教学的应对策略
（一）从学校教育大环境着手
1.营造礼仪大环境，在全校师生中形成文明礼仪的良好风气
学校是文明礼仪的大舞台，文明礼仪也是学校整体精神面貌的最好体现。在全校师生中营造知礼、守礼的文明礼仪氛围，需要扎实开展文明礼仪教育，使学生养成良好的文明礼仪习惯。引导学生从日常生活习惯做起，用礼仪的标准要求自己，从自身做起；从现在做起。在礼仪教育中充分挖掘学校、课堂教育主导的作用，将礼仪教育融入“学理论”“促落实”的教育活动之中，使学生在学习礼仪时做到“行知合一”。
2.重视礼仪专业师资培训，打造强有力的实践教学教师队伍
教育质量是学校发展的生命线。教师是学校教育取得成功的重要资源，是学校可持续发展的原动力。要想建立一支高素质的礼仪教师队伍，就必须从各方面提高礼仪教师的专业技能。聘请国内资深教授、学科带头人、骨干教师等讲座，委派礼仪教师到礼仪公司、企事业单位的公关岗位培训实践等，这些都是提高礼仪教师综合教学实践能力的有效方法。
3.校企合作，建立校内外礼仪实践教学基地
选择深厚历史背景和完善管理制度的企业作为实践教学的依托单位，可以有效保证实践教学基地的正常运作和可持续发展。深入开展校企合作，采取“订单式”合作培养模式，利用学校和行业两种不同的教育环境和资源，将课堂上的所学与以后的工作结合起来，学生将理论知识应用于现实性的实践中，然后将工作中遇到的问题带回学校，促进学校的教与学。只有建立一套适用于现代化教学的实践教学模式，才有利于提高学生的整体综合素质和培养适应社会需要的应用型人才。
（二）从教师教育教学着手
1.言传身教，做好学生的行为示范
俗话说得好：什么样的老师教出什么样的学生，一个言行不一致的教师，他的说教能被学生所接受吗？教师的一言一行表达着情感，学生从教师的言谈举止中接受着情感的熏陶和启迪。教师思想道德素质的高低将直接影响其教学质量与效果。这是因为礼仪教学在教育者与被教育者心灵碰触的过程中，教师所表现出的精神品质，既是学生认知社会，看待问题，认识人与人、人与社会之间关系的一面镜子，也是学生思想素质发展最直观、最生动的榜样。只有具备崇高的品德和行为，才能达到教书育人的目的。