穆民新村已经成为东塔寺乡新农村建设的文明村庄示范点之一，以其充满穆斯林 馓子油香盖碗茶，好吃好喝好味道！4月29日，当记者走进宁夏吴忠市穆民新村时，从村头的伊斯兰风格建筑到姑娘们头上多彩的盖头，处处洋溢着浓郁的回族风情。
吴忠市回族人口占51.53%，素有“中国回族之乡”的美称，而穆民新村又是全市较为典型的“纯”回族村落。居住在此的68户回族人家，共计320人，均系回族，仅德高望重的哈吉（伊斯兰教称谓，阿拉伯语音译，意为“朝觐者”，专用以尊称前往伊斯兰教圣地麦加朝觐，并按教法规定履行了朝觐功课的男女穆斯林）就有30余人。独特的回族饮食文化和女子阿语学校是该村的亮点。现在，穆民新村已经成为东塔寺乡新农村建设的文明村庄示范点之一，以其充满穆斯林风情的回族民居建筑文化和浓郁而独特的回族民俗文化，于2007年被授予国家级非物质文化遗产传承保护点。中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林以及国家民政部等各级领导都曾多次到这里视察、调研。尼泊尔、伊朗、法国、德国等十多个国家的使节、团体，以及港澳台和国内近百家新闻媒体也多次到此参观、访问，同时，这里还接待过各大旅行社组织的各类旅游团队，受到广泛好评。
为打造独具特色的回族旅游目的地，吴忠市2011年以“回族家访”为主题，首先在穆民新村中兴建了回族文化展示厅，并选取部分有特色的家庭作为专门接待户，为来访者提供住宿、餐饮等服务项目，让游客们和回族人家、回族民俗有了近距离的“亲密接触”。
走进回族文化展示厅，首先映入眼帘的是款式各异的回族服饰、手工艺品等，陈列柜里整齐地摆放着大量有关回族历史文化的书籍、照片，墙面还有风格独特、飘逸洒脱的阿文书法作品展示，吸引了大批游客。面积不大的展厅集中展示了最具特色的回族传统和文化。值得一提的是，回族人家的日常生活在这个展厅中也得以体现：几名头戴盖头的回族妇女围坐在炕头上，有的剪纸，有的刺绣，还有的在做“掐丝画”，为游客生动地还原了回族同胞的日常生活场景。
据了解，除了传统文化，回族饮食也是“回族家访”的一大特色，在穆民新村，游客可以品尝到各色清真美食。为了确保饭菜质量和食品卫生，当地旅游部门专门组织农户到陕西考察学习，并多次邀请市卫生监督所的相关人员到农户家中指导工作，按照城区中餐馆的卫生标准来对厨房进行改造，还按规定为农户办理了健康证和食品卫生经营公示栏。与此同时，有关部门还会同农户确定了菜品内容，设计制作了充满民族特色的精美菜单。在启动前期，特邀有关领导到农户家中品尝菜肴，同时提出了改进意见。一系列的有力措施，旨在将穆民新村建设成吴忠市乃至我区的民族旅游示范点。
记者从吴忠市旅游局了解到，“回族家访”其实就是独具回族特色的“农家乐”。穆民新村目前还只是吴忠市民族旅游的一个试点，吴忠市将逐步把沿黄河一带的诸多回民村落打造成为民俗文化旅游区。
回族花儿、回族服饰、回族医药等已入选国家非物质文化遗产名录，是我国重要的历史文化遗产。吴忠市希望通过打造民俗文化旅游区，在让回族文化为更多人所熟知的同时，也为当地村民带来经济收入，实现互惠双赢。