虾，属节肢动物甲壳类，种类繁多。按产地来源不同，分为海水虾和淡水虾两类。不论何种虾，都具有味道鲜美、营养丰富的特点，历来被认为是人间美味。淡水虾性温味甘，归肝、肾经；海水虾性温湿、味甘咸，归肾、脾经，皆有补肾壮阳的功效。
韭菜炒虾肉
原料：韭菜(白色茎最好)150克，鲜虾250克，生姜3片，食油、食盐适量。
制法：虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治肾虚阳痿、遗精、遗尿、腰脚无力等。
海马公鸡蒸虾仁
原料：虾仁150克，海马10克，子公鸡1只，调味品及清汤适量。
制法：子公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。海马、虾仁用温水洗净，放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
米酒炒大虾
原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。
制法：对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。
功效：通血脉，补肾壮阳。主治肾气不足和阳痿。
仙茅虾
原料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，食盐少许。
制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
醉虾
原料：虾600克，绍酒适量。
制法：虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治肾虚阳痿、性功能减退等症。
干煎蒜子大虾
原料：虾250克，大蒜20克，椒盐1中匙。
制法：虾洗净，切去头尾，沥干水。猛油下锅，与蒜和椒盐同煎，起锅。
功效：强健腺体，益精补虚。
虾蚧散
原料：虾米500克，蛤蚧1对(或120克)，食盐10克，白酒200毫升，小茴香、花椒各60克。
制法：将上料炒至香脆，研为细末。每次服1匙，每日2次，温开水送下。
功效：补肾壮阳，性温而不燥，为补阳之良品。主治肾阳不足，阳痿精少。
★温情提醒：对于以上具有补肾助阳作用的食疗，只能根据身体状况，适当进补，不能没有限制地过量进补，否则“过犹不及”，可能会带来副作用，对身体造成不必要的伤害。虾类虽美味，但也有食用禁忌。凡疮瘘宿疾者，或者在阴虚火盛时，均不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为风发物，患有皮肤疥癣者忌食。