试从生活习俗看日本文化的兼容性
摘 要：日本文化在数千年的发展过程中形成了独属于日本的某种文化体系，但在日本文化的发展过程中可以看出的是日本文化对于东方文化与西方文化的吸收度是最大的。同时，在吸收外来文化的过程中也可以看出日本文化逐渐地发展出了属于自己的某种文化特质。日本文化对于外来文化不是简单的复制，而是在本土文化的基础上进行兼收并蓄的吸收。本文从日本的生活习俗来看日本文化的兼容性，从日本的饮食习俗、生活习俗、服饰习俗等方面来探讨日本文化的兼容性。
关键词：日本文化；生活習俗；兼容性
纵观人类发展的历史，任何民族的文化都或多或少的受到了其他外来文化的影响。从很大程度上来说，民族文化之间的交流促成了某种民族文化特质的呈现。日本民族文化在发展的过程中特别注重对外来文化的吸收与改造，在很大程度上促成了日本文化的这种兼收并蓄的特点，造成了日本文化的丰富性以及日本文化对外来文化的某种改造的特质。生活习俗是一个民族文化体现最多的方面，一个民族的文化如何——在很大程度上体现在了这个民族的生活习俗的演变过程中。从日本这些生活习俗的演变过程来看日本文化的兼收并蓄的特性，才能够真正认识日本民族文化的形成过程。
一、日本文化的兼容性释义
（一）对外来文化的兼收并蓄
日本在其民族文化的形成与发展过程中，特别注重对外来文化的兼收并蓄。日本民族对于外来文化的灵活的运用，是世界上任何其他民族可能都需要借鉴的。日本文化之所以具有很大程度的兼容性，是因为日本文化造就了日本对外来文化兼收并蓄的局面。无论在日本民族建国之初还是在日本民族发展的过程中，都特别注重对外来文化的吸收与引进，在很大程度上正是因为对外来文化的这种鲜明的态度，才造成了日本民族文化的多样性。日本民族文化认为，只要对本民族的长远发展具有深刻的推动意义的文化、并且具有科学性的文化就能够在日本民族的长远发展过程中形成具有日本民族文化特质的这种本土文化。历史的发展已经证明：任何一个民族都必须注重对外来文化的吸收与引进任何排斥外来文化，在很大程度上不尊重其他民族文化，对外来文化一味的进行否定的民族不能够在世界民族之林中昂首挺立。日本民族善于模仿，善于应用其他民族的文化，这在很大程度上也决定了日本文化的这种兼收并蓄的作用，对外来文化的包容、对先进外来文化的学习，这总体上构成了日本民族文化兼收并蓄的局面。特别需要指出的是，日本的这种文化兼容性，正是立足在日本在长远的民族发展过程中所形成与所认识到的：一个民族，只有善于学习，才能够在世界民族之林中具有更高的民族威望，才能够在世界长远的发展过程中与世界始终不脱轨，与其他民族始终保持一定的联系的发展态势。这是日本文化具有兼收并蓄作用的根本体现。
（二）对本土文化的适时改造
在吸收与引进外来文化的过程中，日本文化也逐渐的认识到了日本本民族文化的落后之处，并把这种落后之处与外来民族文化的先进性联系起来。具体到日本民族文化自身来看，认识到自身的民族文化的局限性之后会对本民族的文化进行大刀阔斧式的改造。必须指出的是，日本这种对本民族文化改造的特质具备以下几点：首先，并不是无原则地改造本民族的文化。任何一个民族的文化，在其发展的过程中都或多或少的有益于本民族的长远发展，这是民族文化的特质决定的，因为一个民族的文化只有在长远的发展过程中有益于本民族的发展才会保存与传承下来。这也是日本民族充分的认识到这一点之后，对本民族文化进行适时改造的出发点与落脚点。其次，日本民族在认识到自身文化的局限性之后，在其改造的过程中会参照其他先进的民族文化。日本民族文化改造的特点恰恰就在于在认识到自己的局限性之后而不断的模仿其他民族文化的某种先进性。最后，与世界文化保持接轨状态。日本民族文化的兼容性在很多时候也体现在了对世界文化的接轨的状态。日本民族文化特别注重与世界主流文化的紧密联系，只有真正的有益于世界文化的发展，并在世界文化的发展中认识到自己的不足，才能够使得自己民族的文化具有某种兼容性。这则是日本文化兼容性的另一方面体现。
（三）对本民族文化的继承与创新
日本文化在发展的过程中从来都是以先进的其他民族文化为学习的榜样，并在对其学习的过程中对本民族的文化进行继承与创新。日本人对本民族的文化进行继承与创新的重要的基点，就在于对其他民族文化的一种参照意识，也就是说，日本人对本民族的文化进行创新的过程中，会注重其他民族先进文化的某些特点，并在这个过程中对本民族的文化进行创新。一个民族的民族文化，只有在继承原有的传统民族文化并对其进行创新的基础上，才能够不断地发展其本民族的文化，并形成对本民族的发展大有裨益的民族文化。在日本参照其他先进的民族文化的过程中，对本民族的文化进行继承与创新，实际上也是日本文化兼容性的当然含义，也是日本文化的特征，这也蕴含了日本文化对其他民族文化兼收并蓄的特性。
二、从饮食、服饰、建筑习俗看日本文化的兼容性
（一）从饮食习俗看日本文化的兼容性
任何一个民族在发展过程中都会形成属于自己民族的饮食习俗，这种饮食习俗伴随着自己民族发展的过程而不断发展与变化。日本民族文化在饮食习俗方面具有自己本民族的特点。日本的饮食习俗实际上结合了华夏民族文化的饮食习俗也结合了西方的饮食习俗。比如说，日本人在用筷子、刀和插的过程中，就比较综合的融合了东西方的饮食文化。在日本的饮食过程中还特别的体现了某些东方因素，比如，日本人在吃饭的时候用的是传统的方桌，这种传统的方桌实际上是中国北方民族的饮食的特用的桌具。这也客观上体现了日本饮食文化具有东方饮食文化因素的某些特点。日本人在饮食过程中，惯于使用刀和叉，实际上也体现了日本的饮食文化对西方的饮食习俗的吸收作用。一般认为刀和叉的使用，传统而言是属于西方饮食文化的，在西方饮食文化中占据重要的位置。从日本的饮食习俗我们也可以看出，在日本的饮食习俗演变的过程中，对东西方文化的吸收作用不言而喻。