实验老师在畜牧兽医专业人才培养中的重要作用
[摘要]国为兴，必贵师而重傅，畜牧兽医专业的特征决定了实验老师是专业教育中教师队伍中重要成员之一。生师比例严重失衡，实验老师成为实训课程的骨干，加强对实验老师的关心和管理，开展多形式的培训，采取有力措施，提高实验老师的教学水平，提高待遇，打破条框，不拘一格用人才，充分发挥实验老师比外聘老师的教学效果好的优势，担负知识和技能传授给渴望有所收获的学子的重任。
[关键词]实验教师；人才培养；畜牧兽医；骨干作用
教育大计，教师为本。对职业教育来说，更是如此。随着职业教育的迅猛发展，职业教育的职业性、实用性和技术性特征也决定了 “双师型”教师应该是师资的主体。高职教师是集理论与实践于一身的教师群体，拥有着一技之长，担负着将自己的知识和技能传授给渴望有所收获的学子的重任。同时针对高职学生文化知识基础差、自卑心理较严重、思想比较活跃、动手能力和专业技能以及适应性比较强等特点，需要对症下药，以便增强学生的优势，弥补不足之处。由于高职教学要以实践为主，教学的方式和方法要突出技能教育的教学任务，多动手强训练，真正培养学生的动手能力，实验老师也要配上了用场。
一、对实验老师管理方面存在的问题
（一）生师比例严重失衡
根据教育部教人(1999)16号文件《关于当前深化高等学校人事分配制度改革的若干意见》提出的:“‘十五’期间全国高等学校平均生师比要达到14:1的比率”。截至2010年底，广西农业职业技术学院动物科学技术系在校学生1312名，老师31名，生师比达到42:1的比率。只有聘请校外的老师，如广西大学的博士和硕士研究生担任老师，外聘老师与实验老师相比之下没有实践经验。
（二）实验老师工作量很大
目前动物科学技术系实验老师有7名，相对1312名学生，生师比达到187:1的比率，充分说明实验老师的严重不足。
（三）实验老师没有机会深造
实验老师没有机会走出校门参加各种学术会议和培训，不能提高自身的水平，只能按照学院的要求，做好实验准备工作。
（四）实验老师不能上课
学院规定，实验老师不能给学生上课，包括理论和实践课。在目前师资严重缺乏的情况下，是严重的资源浪费。
（五）实验老师知识老化
实验老师的知识陈旧，不能满足高等职业教育教学的要求职业院校的培养目标是生产岗位第一线的应用型人才，无论是课程设计、课程实施还是课程评价都以培养实践操作技能为核心，他们缺乏主动寻求新知识、新方法的意识和精神，其知识结构逐渐变得陈旧、老化，不能满足高等职业教育教学的要求。
（六）实验老师心理压力大
实验老师作为特殊群体，承担着教书育人的社会责任，实验老师的工作量大，任务重，工资待遇偏低，会导致不舒服,，失眠，紧张，焦虑、烦恼、忧郁等影响到身体健康。如果存在较为严重的心理问题, 势必会对他们的工作产生诸多消极影响, 不仅影响其传道、授业、解惑作用的发挥, 而且可能给学生带来伤害。因而, 他们的心理健康更值得社会广泛的重视。
（七）实验教师队伍现状
实验教师的能力，是指教师所具备的实验教学能力和实验研究能力。它包括实验的组织管理、实验设计、实验操作、结果分析、应用实验培养学生各种技能的能力。一个合格的实践教师应当既是讲师也是工程师，讲起课来要得心应手，指导要学生游刃有余。目前我校实验教师队伍中，有硕士、本科、大专、中专，层次不齐，有的是从学校毕业后直接走上教学、实验岗位的年轻教师，实践能力较弱，有的老师来源于生产一线，有的老师虽然学历低，经过多年的工作经验，实践能力扎实。
二、解决实验老师短缺的具体方法
（一）打破条框，不拘一格用人才
龚自珍的“我劝天公重抖擞，不拘一格降人才”，百年前，面对内忧外患，龚自珍大呼人才兴国的声音很弱，而今，这声音的分贝大了许多。就动科系的具体情况，虽然部分实验老师没有达到硕士、本科学历水平，但熟悉教学环节，实践经验丰富，肯定比外聘老师的教学效果好，正是高职教育理想的老师，又是学院就地很好人才资源，应当区别对待，充分利用。
（二）实验老师讲理论课
选拔部分具有讲课好的实验老师上理论课，从而减少外聘老师的数量，提高教学质量。
（三）实验老师上实训课
选拔部分具有实践经验丰富的实验老师上实训课，在实践技能的传授上完全可以胜任。让专业老师有更多的时间上理论课，减少合班上课效果差的现象发生。
（四）实验老师参与科研活动
现代高等职业教育要求实验老师具有将专业理论知识与专业实践技能相结合的综合能力，实验老师积极参与教学和科研项目工作，使两者有机整合并上升到一定高度，才能造就学深艺高的实验老师，才能使实验老师对教学内容达到透彻的理解、深刻的把握，使实验教学过程不再是一种单调的书本知识传授活动，而是一种融合了现代科学前沿知识和专业技能的言传身教的过程，也是促进高职院校实验教师队伍建设的关键。
（五）实验老师参加各种学术会议
作为高职院校的实验老师要不断与时俱进，既要有扎实的理论知识，更要注重实践经验的积累；既要注重学生基本理论知识的传授、专业技能的培养，还要注重学生的个性发展和综合素质的培养；既要把握专业领域学术发展前沿，又要与行业及企业保持密切联系，时刻关注行业发展动态，因此，实验老师外出参加各种学术会议，了解国内处动态，只有这样，才能获得良好的教学效果。
（六）实验老师去企业锻练
在职业院校中，好老师除了传授给学生知识以外，还必须能够教会学生就业的能力，保证所教的知识让学生在工作中能用到，让学生到了企业后，不再培训就能顶岗。
利用假期，或者其它时间，有计划地安排实验老师去养殖企业参加企业生产，熟悉生产过程，顶岗锻炼，提高教师的实践经验。如猪、鸡、牛的饲养管理和疫病防治，特别是通过实验室解决企业生产中的疫病化验检测工作，有利于指导学生实习，也为校企深层次合作打基础。
（七）实验老师听专业老师课
实验老师不但要听指定本专业老师的课，还要听其它老师讲课；也要听全校优秀讲课老师的课，只有多听课，感受课，领会课，变成自己的一套讲课方法，才达到了听课目的。
（八）专业老师听实验老师课
加大对实验老师实训能力的培养。实验老师首先必须熟悉本专业各个实践环节和常用仪器、设备的使用，并由系部确定3门以上实验实训课，随指导教师一同完成实验实训的准备、指导、考核全过程，能独立完成实训任务时，安排专业老师听实验老师讲课，指出不足之处，帮助其提高。
（九）实验老师要求是多面手
老师必须是一片海才能授学生一滴水。教师是一名出色的演员，听一名优秀老师的课就像是在看自己喜欢的电视节目。是享受，且乐在其中；教师是一名出色的设计师，各个环节都要围绕本节课的目标，设计环节要巧妙，设计问题要到位，要由易到难，围绕主题且合情合理；教师是表演家。他必须有感召力，才能与学生共鸣，他要放下架子，深入到学生中去，这样会更有亲和力；教师要有幽默感。即使遇到尴尬的问题或情景，他会用他幽默的语言一掩而过，即使在很困的下午也会笑声不断；教师需敬业。这样他才会有付出，才会在自己的业余时间汲取知识，供给自我，满足学生的需求。
一个优秀出色的教师必须有全方位的才能。他要博学、爱生、幽默、有亲和力、感召力。他应当是一个极好的演员，并且是一个出色的设计师。因此如果当好了一个老师，那他必定在各行各业都会非常的出色。