随着中国加入WTO，食品安全性将成为食品市场成败的关键因素，中国青年报社会调查中心完成的一项有关食品安全的调查显示，82%的中国民众表示，食品安全事件“肯定会”引发他们对食品安全问题的担心。“食品卫生”曾经是一个为公众所熟悉的术语，现在它似乎正在逐渐被“食品安全”所替代。在食品加工生产过程中，食品加工机械的润滑剂和食品安全息息相关。中国食品出口全世界，已有多个国家要求食品企业在生产管理中必需使用符合（NSF H1）的食品级润滑油脂，同时，中国的消费者也应该享有同等的食品。而普通工业润滑剂却含有危害人体健康，例如致癌物质。从数据充分表明，一般润滑剂的毒性较大，不能用于食品加工或包装机械的润滑。所以企业必需严格执行卫生法令，使用专用无毒USDA/NSF H-1食品级润滑剂。
何为USDA/NSF标准
多年来，美国农业部的食品安全和调查服务部（USDA/FSIS）对包括润滑剂在内用于公用肉类制品和家禽的企业的维护规定和化学品的经营进行调查，使这类企业在美国农业部（USDA）的检查下经营。这项“预先审批程序”，是决定食品级润滑剂的工业标准。美国农业部/食品安全检查服务部（USDA/FSIS）的 “所有物质和非食品合成物清单”是全世界涉及食品和饮料加工厂商的食品级的食品级润滑剂的“权威”。清单中分类按标签H-1,H-2, H-3和P-1列出了所有的润滑剂。
美国农业部/食品安全检查服务部（USDA/FSIS）的“预先审批程序”对所有物品和非食品混合物都非常有效。它履行其对润滑剂行业的监督，并保护消费者免受有害物质可能污染用于食品、乳制品，饮料、医药、容器、化妆品，卫浴设备、玩具、日常护理用品及农产品、家禽、肉、兔子、蛋类加工等行业产品的危害。
除了要遵守（HACCP）危险分析紧急控制指导程序的规定外，美国农业部/ 食品安全检查服务部（USDA/FSIS）提出的解决建议之一就是为食品级润滑剂的使用者从其供应商那寻求“保证书”，该保证书将证明所使用的润滑剂是用美国食品及药物管理局(FDA)第21项条款所批准的配料/成分生产的。
在（HACCP）危险分析紧急控制指导计划中对食品级润滑剂有明确的要求。润滑剂生产商清楚食品级润滑剂必须用美国食品及药物管理局(FDA) 第21项条款批准的配料生产以便为了消除它们在（HACCP）危险分析紧急控制指导程序中潜在的化学危害。
（NSF）国家卫生基金会，是一个受到国际性尊敬的，非营利性的消费者产品监督组织，发展一个反映美国农业部/食品安全检查服务部（USDA/FSIS）程序的授权计划并且由联邦管理规定的(美国)食品及药物管理局(FDA)的第21项条款作指导。（NSF）国家卫生基金会的注册是一个审查润滑剂规定和检查其是否与 (美国)食品及药物管理局(FDA)的第21项条款的各种规定相符合的正式程序。产品一经注册，润滑剂制造商就可以在促销印刷品和贸易广告中用“（NSF）国家卫生基金会注册”标语。而且（NSF）国家卫生基金会计划的一个非常重要的特点就是其规定和产品不断地得到有效监督。在美国农业部/食品安全检查服务部（USDA/FSIS）系统中，如果有明确的变更/修改润滑剂生产商们从道义上讲理应再次递交其产品生产商负有向国家卫生基金会（NSF）缴纳评估费和注册费，所以生产商要确保其产品符合(美国)食品及药物管理局(FDA) 第21项条款批准的配料。正如美国农业部/ 食品安全检查服务部（USDA/FSIS）的指示，国家卫生基金会（NSF）指定食品级润滑剂，如已注册的NSF/H-1，这些润滑剂已被批准使用。
H-1食品级润滑脂可能是以石油基为基础的润滑脂也可能是合成的润滑脂。复合铝基润滑脂是目前食品级润滑脂中最常见的增稠剂，生产出剪切稳定性好的产品。增稠复合铝基润滑脂也耐高温。这种润滑脂也防水，这对食品和饮料加工设备非常重要，因为设备用后需要彻底清洗。
价格不是最终的成本，也不是企业考虑的唯一因素，采购人员最基本的兴趣是获得最低单位成本，但有人不知道该润滑剂的质量以及它到底有什么作用，还有的人说有一种特别的润滑剂已经使用好长时间，感到很满意，但是他们并没有意识到改用食品级产品，可能会得到更多收益。菲斯克是全世界最早研发出食品级润滑剂，也是最大的食品级生产公司，市场占有率最大。我们都知道，润滑油脂占整个生产成本是非常微不足道，食品级润滑油脂使用合成的润滑技术，油品性能更稳定，寿命更长，将会降低劳动、维修、油脂和氧化成本。整体的润滑成本降低20%以上。食品级润滑油脂（NSF/H1）在生产管理中的重要性在哪里？企业所生产的产品是否是真的安全、绿色产品？无论企业的生产过程是否符合HACCP要求，都应立即认真考虑这些问题。全面地使用食品级润滑油脂，才是对产品和消费者的一种负责任的态度。
企 业 链 接
菲斯克兄弟炼油公司已是美国历史最为悠久的专业用润滑油脂制造公司。 130多年一直秉守"生产发展优良品质的润滑油脂"为公司经营的首要考量目标，被称为世界上最追求卓越完美品质的专业润滑油制造公司。公司的管理已通过 ISO9001及QS9000品质认证。多年来，菲斯克润滑油的卓越抗腐蚀性及耐久性受到一致赞扬。菲斯克（LUBRIPLATE）食品级润滑油脂（NSF/H-1注册）是美国食品和饮料加工厂的工程师和采购经理们第一个想到的润滑油脂和首选的产品，多年来一直为美国机械设计工程师协会所有资深工程师推荐为第一高品质之油品。
菲斯克食品级润滑剂符合F.D.A.规则(CFR)
21.CFR 178.3570-用于制造H-1润滑剂的配料/成分必须与这一规则相符。在H -1范围内所有菲斯克 (Lubriplate) 产品与这一规则相符。.
21.CFR 178.3620-专用白色矿物质油作为一种非食品物质组成部分可与食品接触，只有菲斯克(Lubriplate)的FMO系列与这一规则相符。
21.CFR 172.878-USP （United States Patent）美国专利的白色矿物质油可与食物直接接触。只有菲斯克(Lubriplate)的FMO 系列与这一规则相符。 在菲斯克(Lubriplate)H-1范围内所有以石油为基础油的产品都明确说明是USP （United States Patent）美国专利的白色矿物质油，这是一种高纯度高品质基础油，任何生产商可以此来确定它是H-1润滑剂。
21.CFR 172.882-合成的异链烷烃碳氢化合物，如,以聚а-烯烃(PAO) 为原料 /LUBRIPLATE（菲斯克） SFGO 润滑油系列和SFL 润滑脂系列。
21.CFR 182 - 一般被认为是安全的物质如，锌氧化物和维生素E（Vitamin E.）。
Whether you process meat or poultry, manufacture food packaging, or produce frozen pizzas, many of your machine components require lubricants that provide wear protection even in the event of incidental contact. For companies that produce Food & Beverage products, Food Grade Lubricants are essential to safe operations. To help enterprises ensure smooth running operations, the worldwide leading lubricants supplier LUBRIPLATE from Fiske Brothers Refining Co., Ltd offers a broad line of that meet or exceed USDA H1 requirements.