缓控释肥对烟草生长和烟叶品质的影响研究进展
摘要：本文综述了缓控释肥对土壤养分有效性、烟草生长和烟叶品质的影响，并对缓控释肥在未来的发展前景进行了展望。
关键词：缓控释肥；烟草；生长；品质
中图分类号：S572.062文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）10-0144-05
缓释肥也称控释肥，就是在化肥颗粒表面包上一层很薄的疏水物质制成包膜化肥，水分可以进入多孔的半透膜，溶解的养分向膜外扩散，不断供给作物，即对肥料养分释放速度进行调整，根据作物需求释放养分，达到元素供肥强度与作物生理需求的动态平衡。缓释肥早在20世纪初就被提出来，随后在发达国家逐渐被生产、运用。我国从20世纪70年代开始研究缓释肥料，主要集中在水稻、玉米、大豆、蔬菜、花卉等方面[1，2]。缓控释肥能够在一定程度上根据作物的需肥规律释放养分，避免了常规化肥使用过程中肥料的淋失和挥发，提高肥料的利用率。目前，国内外学者加强了缓控释肥在烟草方面的研究，并取得了一些进展，本文综述了缓控释肥对烟草生长和品质的影响，以期为缓控释肥的研发提供一定的理论依据。
1缓控释肥对植烟土壤养分有效性的影响
土壤养分的有效性直接影响作物对养分的吸收，进而影响其生长发育。土壤向根系供应养分的速率和根系吸收养分的速率决定了根际养分的富集与亏缺[3]。Oertli[4]研究发现，控释钾肥缓慢释放养分有利于根系生长，排除了局部施肥量过大造成的烧苗现象，可以将养分直接驻留于根际。陈峰[5]在烟草育苗过程中发现，控释肥处理下的育苗基质中的有效氮、有效磷、速效钾含量变化与烟苗需肥特性相一致，更能够提高肥料的利用率，其中氮素的释放速率最快、钾素次之、磷素最慢，养分在14～56 d释放速率最快，大约占全部养分的50%。杜志勇[6]通过对普通钾肥和控释钾肥的比较发现，在烟草大田生长后期，施用控释钾肥的土壤养分有效性显著高于普通钾肥，且使烟叶生长过程中的钾素“稀释效应”减弱。其次，常规钾肥在某种程度上可以提高根际速效钾的含量，但其近根区土壤速效钾显著低于非根区，易造成钾素亏缺；而控释钾肥由于养分释放缓慢不易淋失，根际有效钾的含量明显高于非根区，有利于烟株的吸收[7]。陈剑秋[8]通过不同控释钾肥的试验有相似的发现， 0～20 cm土层中的NO-3显著高于对照；团棵期后， 0～20 cm土壤的速效钾含量显著增加。陈宏坤等[9]研究发现，控释肥能降低K+与Mg2+、Ca2+的拮抗作用，提高土壤钾离子的有效性。大多数控释肥的释放高峰在60 d，为保证烟株生长后期的养分不被淋溶，控释肥量的1/3可在旺长期追施，此施肥条件下土壤有效养分能够持续供应烟株的生长。施用缓控释肥能显著改善土壤的供肥特性，提高耕层土壤的碱解氮、速效磷、速效钾含量和养分的空间有效性。
2缓控释肥对烟草生长发育的影响
2.1缓控释肥对烟株生育期和农艺性状的影响
烟叶成熟度与土壤肥力有一定关联，土壤肥力较好的田块烟株的生育期较长。有研究发现，施用控释肥的田块，烟苗移栽后缓苗快，团棵期后烟株仍能保持旺盛的生长势，生育期延长；施用常规化肥的田块缓苗慢，由于后期土壤养分供应不足，顶叶提前成熟，生育期较短[10～12]。
烟草生长过程中合理的养分供给能够促进烟株的生长。陈峰[5]研究发现，与普通化肥养分含量相同的控释肥处理下烟草幼苗的出苗率高，对出苗较安全，不易烧苗；在幼苗生长前期，普通化肥的株高显著高于控释肥处理，随着幼苗生长普通化肥淋失，控释肥释放量达到高峰，控释肥处理下烟苗养分充足，株高显著高于普通化肥；茎围、叶面积均以控释时间为90 d、穴施量为0.6 g控释肥处理下最大。大量研究发现，施用控释肥处理下，成熟期的烟草株高、茎围、节距、叶长、最大叶面积有效叶数显著高于常规化肥[8，13，14]，但王鹏[11]、王少先等[15]等有不同的发现，他们认为施用控释硝酸钾、高效BD肥的烟株株高、最大叶长、最大叶宽等农艺性状虽优于常规钾肥处理，但差异不显著；其次，控释肥条件下的烟株有效叶数显著少于常规钾肥。王先伟等[10]研究发现，烟株进入团棵期以后，控释肥（N∶P∶K为15∶15∶20，控释时间3个月）用量为690 kg/hm2处理下的烟株长势最好，进入旺长期，施用控释肥的各处理间长势均显著优于对照，但各处理间差异不明显。研究人员还统计了圆顶时烟株各部位叶大小，顶叶和腰叶以控释肥量为532.5、585 kg/hm2时最大，690 kg/hm2时最小。总体来说，控释肥的养分释放特性与烟草的需肥规律相协调促进了烟株的生长发育。
2.2缓控释肥对烟叶产量的影响
烟叶的产量形成依赖外界的养分供应和光合作用，缓控释肥能在一定程度上提高土壤的养分供给能力，并改善烟株的长势、光合性能，进而提高烟叶的产量。众多试验表明，同一施肥水平下，控释肥处理的烟叶产量、总生物量都显著高于普通化肥[14～17]。林昌华等[18]研究发现，控释肥与常规钾肥配合施用，烟叶产量显著高于其他处理，其中上部叶、下部叶增产效果最为显著。杜志勇[6]、王鹏[11]、王先伟[10]等认为，控释钾肥可以提高烟叶产量，但与常规化肥差异不显著，中、上等烟叶比例提高显著。厉昌坤等[13]通过专用控释肥与常规化肥的对比则认为，常规化肥处理烟叶产量高于控释肥处理。
2.3缓控释肥对烟株抗病性的影响
植物的抗病性既受其本身的遗传机制影响，又受外界环境的影响。烟株的健康状况与其养分供给有直接联系，养分过多过少都会对烟草生长造成影响，适量的缓控释肥施入土壤，可以保证烟株整个生育期养分的合理供应，使烟株生长更为健壮。研究人员在烟田病害发病盛期进行调查发现，施用控释肥的处理比常规化肥处理烟株病毒病发病率低[10，12]。大田期施用专用控释肥可降低气候斑、野火病的病情指数[13]，更有利于优质烟叶的形成。
2.4缓控释肥对烟株生理特性的影响