“有机种植对古人而言，是一种再自然不过的耕种方式，他们这种尊重大地的原生态耕作方式，为后代子孙留下一片蕴含着旺盛生命力的青山净土。” “如今，人们为了追求‘短平快’效益，滥用农药和化肥，短短几十年间就将几千年来肥沃无污染的土地毁坏，地力严重消失，甚至造成无法复原的破坏。短暂的利益是否值得付出如此巨大的代价?是否值得牺牲后代子孙的生存环境来换得?这些都是我们应该迫切反思的问题!”
“从三聚氰胺、瘦肉精、食品添加剂，到农药残留、地沟油事件，近年来食品安全问题层出不穷，人们更加注重食品的安全和健康，有机、绿色农产品倍受青睐。发展生态农业的软环境非常好，国家非常重视，前景十分光明。”
“乐活、养生、保健，离不开有机食物。而有机农业又是一个需要付出人力、物力、财力、心力与时间的事业，投入很大，见效较慢，风险高。在大自然面前我们会抱着坚守与谦卑的态度做事，与天地万物共荣共生，为创造健康美好的生活奉献绵薄之力!”
采访田雨高管的过程，简直成为一堂养生课、生态农业启蒙课。9月25日，总部位于北京的田雨集团公司，在广州召开“绿色经济发展研讨会”。集团董事长鲁峰，是位农业技术专家，曾在国外从事高科技种植十多年。他就像“有机传教士”一样，不停地向记者们宣传环保及食品安全的重要性。自1999年起，为帮助农户改良土壤土质，田雨在各地推介自行研发的有机肥，农户施用一年即可令农作物达到无公害标准，两年达到绿色标准，三年达到有机标准。如今，田雨有机肥和有机农药销往20多个省市，惠及农田上亿亩。
田雨集团公司董事、绿生聚方圆投资基金管理有限公司执行董事徐文秀女士，负责开拓公司的全国绿色有机食品连锁超市业务。在她看来，打造有机食品的产、供、销系统，打通绿色产业上游、中游、下游，不但有利于有机农产品的推广，也有利于“有机生活”，观念的落地，促使人们认识到当自己买了一份有机农产品，就是替自己的健康银行存进了一枚绿色“金币”。她说，公司正在广州物色地址，开设旗舰店，联通有机食品的供需链。“中国是全球第二大经济体，在全球经济事务中掌握着越来越大的话语权，但在绿色产业、有机农业领域中国严重缺乏话语权。自古信奉‘民以食为天，的国人，常受染色馍头、瘦肉精、地沟油等有毒食品的危害。田雨传承和发扬中国传统的农业文化，在传播有机概念与健康生活方式的同时，竭力打造中国最好的谷物品牌。我们力争团结越来越多对推广绿色食品、有机食品有热情有共识的人，希望与这些人真诚合作，做大做强中国的有机产业。”
有机饮食可让人过上更健康的生活，但要尽快普及尚不现实，因为有机食物比一般食物的售价高出好几倍甚至十几倍，非一般人所能承受。对此，徐文秀女士有这样的见解：“从吃饱到吃好，再从吃好到吃得环保、健康，这个进程不可能在短期内走完。目前市场上真正的有机认证的农产品比例不高，总量偏少，而且价格较贵，主要面向高端人群销售。但我们要看到，低碳、绿色、环保、健康的乐活生活，是世界大趋势，发展绿色食品及相关产业是一项关系到国计民生的国家战略。我们相信，通过企业化、专业化经营，可以用高效运作来提高有机农产品产量，降低生产成本。随着国民收入的不断提升，相信利国利民的有机食品行业一定可以做大做强，获取社会效益和经济效益双丰收。”