仕这个世界上有一种美好而又私密的微妙关系,这就是闺蜜,Sally和小毛就是一对。她们是大学同学,又住对铺,每天一起上课,一起吃饭,一起泡图书馆,分享彼此的小秘密。在平时的相处中Sally总是扮演着姐姐的角色,即便是现在工作了,小毛遇到了什么开心或不开心的事情第一时间想到的依然是Sally。用小毛的话说:“Sally就是我的保温杯,无论什么时候都能给我最好的温暖。”不过“保温杯”也有需要被温暖的时候。
周末的时候小毛和Sally去shopping,可小毛却发现往日神采飞扬的Sally今天一点精神也没有问了才知道原来是Sally的生理期到了。小毛知道Sally每到这个时候就会肚子痛,可她还答应陪自己逛街……看着Sally难受的样子,小毛想,我该为Sally做点什么呢?
晚上回家,小毛为Sally做了一道“温暖系”甜品,“亲爱的好姐妹,就让我用甜品来温暖你吧～”
红糖煎苹果
原料:苹果2个。
调料:红糖30克,水适量。
做法:
1、苹果去皮,横着切成1厘米厚的片备用。
2、把红糖和基本上等量的水搅匀倒入平底不粘锅中,开小火慢慢把红糖烧化。
3、把苹果片放入锅中用小火慢慢煎,煎好一面再煎另一面,直到把红糖煎到苹果里,苹果片稍微有些脱水,颜色变成红红的就好啦。趁热让Sally吃下去,再睡上一觉,肚子就不痛
小编验证:小火慢煎红糖不拉丝
煎苹果时要用小火慢煎,这样才能把红糖一点点地全都煎到苹果里面去,而且煎的时候红糖也不会呈现挂浆拉丝的情况。另外红糖不用放太多,30克红糖煎2―3个苹果都没问题,只要看到锅有些干的时候添点水就可以继续煎了。