“三明治”模式下工程项目管理沙盘模拟流程设计
摘要：
工程项目管理是一门实践性强，注重理论与实践相结合的课程。为了使工程项目管理的教学紧密联系工程实际，使学生在工程实践中灵活运用工程项目管理的方法和理论，培养学生解决工程实际问题的能力，将沙盘模拟引入到工程项目管理课程的教学中，采用“三明治”模式模拟流程设计，对工程项目管理全过程进行沙盘模拟。在此基础上总结了采用沙盘模拟教学的优点并提出有价值的建议，为沙盘模拟教学顺利的实施提供了有力的支撑。
关键词：“三明治”模式； 沙盘模拟； 流程设计； 工程项目管理
中图分类号：G6423 文献标志码：A 文章编号：
10052909（2014）05013605
工程项目管理是一门综合性较强的交叉学科，也是工程管理专业的一门主干课程。该课程注重理论与实践相结合[1]，教师在讲授该课程时，须紧密联系实际工程项目，让学生通过具体工程项目深入理解项目管理的理论和方法，从而达到培养学生分析解决实际工程问题的能力。“三明治”教学法是一种以多种教学方式为手段，以培养学生的创新实践能力与职业素养为目的的教学模式。它是一种“理论学习—实践训练—再理论学习”的培养模式，通过课堂教学之外的实践训练，达到培养学生实践能力和职业素养的目的[2]。所以，在工程项目管理的教学中采用“三明治”教学法进行设计，可以满足工程项目管理课程实践教学的要求。目前，项目管理课程教学通常集中在一个学期内进行，而实际工程项目的实施周期一般为2～3年，甚至更长，两者之间存在着巨大差异，导致大部分学校没有充分的实践机会给学生。因此，有必要将沙盘模拟引入到工程项目管理的课程教学中来，以沙盘为载体，采用模拟的手段，对工程项目管理的全过程进行模拟，从而弥补实践环节的不足。
一、国内外研究进展
所谓“三明治”教学模式，就是将理论学习和工作实践交替进行、相互结合的一种教学模式，其核心思想就是遵循“理论学习—工作实践—再理论学习”的路线，以职业为目标，培养应用型人才，达到“教、学、做”合而为一的目的。“三明治”教育是英国发展最早、影响最为深远的实践教学模式，因而被当作英国
产学研合作教育模式的代名词[2]。迄今为止，“三明治”教育已有一百多年的历史。该教育模式采用了半工半读、学工交替式的设置方式。20世纪初，由于社会对技术工人的需求很大，英国部分学校开始实施“三明治”教育模式。到20世纪50年代，英国政府才正式确立了技术教育体系，从而使得“三明治”教育开始得到发展。1965～1979年，英国先后成立了“工程培训委员会”、“三明治教育大学委员会”、“三明治教育多科技术学院委员会”和“三明治教育与培训教育协会”[3]。80年代开始，英国政府大幅度削减大学经费，导致大学努力寻求与产业界合作，反而加强了高校和产业界的联系。90年代开始，英国经济出现下滑，使得“三明治”教育面临较为严峻的挑战。在当时经济不景气的情况下，由于政府采取了一系列积极的措施，“三明治”教育反而取得了进一步的发展[4]。进入21世纪，政府推动产学合作，“三明治”教育成为在英国职业教育体系中应用最普遍的人才培养模式，得到广泛的社会认可并具有很高国际影响力。目前，在英国高等教育机构中，“三明治”教育应用相当广泛，大部分英国高校都为学生提供了可供选择的“三明治”课程[5]。
沙盘最早起源于中国东汉时期，公元32年，汉光武帝征讨陇西的隗嚣，召名将马援商讨进军战略，马援对陇西一带的地理情况很熟悉，就用米堆成一个与实地地形相似的模型，从战术上作了详尽的分析，这种用米堆成的模型被称作是沙盘的雏形[6]。1811年，普鲁士国王威廉三世的军事顾问冯·莱斯维茨用胶泥制作了一个精巧的战场模型，用来进行军事游戏——“克里格斯皮尔”（Kriegsspiel） [7]。19世纪末20世纪初，沙盘主要用于军事训练，直到第一次世界大战才在实际战场中运用。随后沙盘从军事模拟逐步应用于企业生产、房屋展售、教学科研、园林设计，甚至是城市规划等多个领域。1978年，瑞典皇家工学院的教育专家KlasMellander首先将军事沙盘运用于企业培训，开发了ERP沙盘模拟，从而实现了对企业生产经营管理全过程的模拟[8]。随后，随着房地产业的蓬勃发展，建筑沙盘模型空前发展。21世纪初，用友公司和金蝶公司先后推出了各自的ERP沙盘模拟课程，至此沙盘正式被应用到高校实验教学之中[7-9]。针对工程管理专业实践教学环节的需要，广联达和新中大公司开发了工程项目管理沙盘模拟教具和实训方案，使学生能在教室里实践项目管理理论，体验工程项目管理的全过程。
二、工程项目管理沙盘模拟流程设计
在工程项目管理沙盘模拟教学中，学生需要自己组建工程项目管理团队，对不同的角色进行模拟，以具体工程案例为依托，运用所学理论知识，完成对具体工程的管理任务。在模拟过程中体验项目实施的全过程，掌握并深入理解工程项目管理的基本理论，提高工程实践能力。工程项目管理沙盘模拟教学可以分为项目启动阶段、项目计划与决策阶段、项目实施与控制阶段、项目收尾与评价阶段四个阶段，如图1所示。
图1 工程项目管理沙盘模拟流程
（一）项目启动阶段
在项目的启动阶段，应该模拟完成的任务主要有：（1）成立虚拟企业并组建项目团队；（2）对项目团队人员进行分工，分别委任不同角色；（3）确定不同角色的主要职责和具体工作内容；（4）进行市场调查，编制项目的可行性研究报告，编写项目评价报告。
在模拟过程中，按照具体工程项目的特点，将所有学生分为多个协作小组，成立项目团队——工程项目部，每组5人左右，分别担任项目经理、预算主管、技术负责人、采购负责人、财务主管的职位，在此基础上进行分工，明确各自的职责，如表1所示。
表1 项目角色与岗位职责
（二）项目计划与决策阶段