餐饮店面活动方案

 餐饮店面 活动方案

 一、 活动目的

 1、宣传:让周边居民区、办公区知道 ***是一家中餐馆,可接受一般商务规格宴请和家庭聚会。

 2、引流:通过店内活动,吸引更多顾客到店吃饭消费。

 3、补充资金:从开业到现在营业额持续低于保本点,需补充资金以供继续发展 二、 活动时间

 2021 年×月×日-2021 年×月×日 三、 活动主题

  双旦献礼 惠赠全城 四、 活动副题

 储值享优惠 好礼送不停 吃饭抽大奖 xx 天天送 特价脊骨 14.9 元/份 五、 活动内容

 (一)储值有大礼,多存多优惠 储值金额(元)

 赠送金额(元)

 赠送礼品 500 30 (采购成本 20 元)

 1000 80 (采购成本 40 元)

 3000 300 (采购成本 120 元)

 5000 600 (采购成本 200 元)

 10000 1500 (采购成本 500 元)

 (二)吃饭能抽奖,xx(礼品)天天送:

 每晚 xx 点钟准时抽奖,xx 负责按照倒计时的时间提醒告知顾客 xx 点会有抽奖环节,时间一到准时抽奖。奖项如下:

 奖项 奖品 数量 采购价格(元)

 一等奖

 1 200

 二等奖

 2 75 三等奖

 3 30 幸运奖 赠送菜品一份 5 成本价在 10 元 感恩奖 面值 10 元的午餐抵值券 10

  (三)热销脊骨特价 14.9 元/份,仅限散台 (四)午市活动 1、选择一款毛利非常高的菜品,仅午餐 11:00-14:00 享受折扣,周一 1 元钱,周二 2 元钱,周三 3 元钱,周四 4 元钱,周五 5 元钱,周六 6 元钱,周日 7 元钱。

 2、午市专享套餐 定个 2 人套餐,3-4 人套餐,5-6 人套餐。

 3、酒水午市特价 六、 活动宣传

 (一)线下宣传 1、宣传单 (1)发放日期:活动前一周开始发放(12.10-12.17)

 (2)发放地点:周边小区、市场、公园、商圈、周边车站、写字楼(办公区)

 (3)发放时间:

 周边小区:中午 11:30-13:00,晚上 17:30-19:00; 市场:早上 6:30-7:30,中午 11:00-12:30,晚上 16:30-18:00; 公园:早上 6:30-8:00,晚上 18:00-19:30; 商圈:早上 8:30-9:30,中午 11:30-13:00;晚上 17:00-18:30; 周边车站:早上 6:30-8:00,中午 11:00-12:30,晚上 16:30-18:30; 写字楼(办公区):上午 9:30-10:30,下午 14:00-16:00 (4)宣传单设计时间:12.8-12.9 (5)宣传单内容:突出活动的主题和副题、活动的内容、店面地点、活动时间 (6)发放人:店内员工/雇人 2、店面宣传 (1)海报

 【1】内容:将活动的内容详细的写出来 【2】设计和制作时间:活动前一周开始设计(12.10)

 【3】展示时间:开业前一天摆放好(12.17)

 【4】数量:争取顾客每走 10 步就能看到一张海报 (2)展架 【1】内容:储值方案内容详细的写出来 【2】设计和制作时间:活动前一周开始设计(12.10)

 【3】展示时间:开业前一天摆放好(12.17)

 【4】数量:收银台 1 个+大厅 1 个 (3)LED 屏幕 【1】内容:

 双旦献礼惠赠全城,12 月 18 日-1 月 18 日,凡到店消费的即可参与 xx 大抽奖,每天还有劲爆特价产品,活动期间储值的可享受空前赠送优惠,更有 xx 大礼送给你。本店可承接商务宴请和家庭聚会, 欢迎您!

 【2】投放时间:活动前三天开始投放(12.15)

 (4)拱门 【1】内容:

 双旦献礼惠赠全城 【2】摆放时间:活动当天早上,持续 3 天。

 (5)空飘 (6)条幅 【1】内容:

 第一条:储值享优惠 好礼送不停 第二条:吃饭抽大奖 xx 天天送 第三条:特价脊骨 14.9 元/份 【2】制作时间:活动前一周内(12.10 开始)

 【3】悬挂时间:活动前三天(12.14 晚下班时挂好)

 【4】数量:每个条幅做一条,放在消费者抬头就能看见的显眼位置。

 (7)贴纸 【1】内容:

 储值有大礼 多存多优惠+储值详情 【2】制作时间:活动前一周内(12.10 开始)

 【3】粘贴时间:活动前三天(12.14 晚下班时粘贴好)

 【4】数量:21 个 (二)线上宣传 1、美团 2、朋友圈 (1)内部人员发布内容:要求有 9 张照片,包括店面环境、满座时场景及活动内容,提前一周开始发,内容可设计成倒计时信息,用来引起顾客的好奇心 (2)内部人员转发时间:要求内部人员每天三次转发,分别是上午 10 点左右;下午 4 点左右;晚上 9 点左右。

 3、各种群 提前 7 天将活动内容的标题编辑成文字发放到群里,也可设计成倒计时信息 七、 预算

 八、 内部机制

 指标 奖励 内部推荐顾客到店吃饭 奖励当餐消费金额 1%的提成 持相应伙伴署名的宣传单到店吃饭的 奖励当餐消费金额 1%的提成 伙伴奖励的发放做到日结日清 九、 推进表

 *** 双旦活动进度表

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 活动后 1 1 周

 活动结束

 准备

 活动方案的确定

  线上宣传内容编辑

 朋友圈图片的收集

 条幅制作

 拱门租赁

 展架设计与制作

 海报设计与制作

 宣传单设计与制作

 贴纸设计与制作

 礼品的采买

 开业前培训

 宣传

 朋友圈转发

 各微信群宣传

 D LED 宣传

 条幅宣传

 宣传单发放

 拱门、空飘宣传

 展架陈列

 贴纸粘贴

 海报宣传

 活动执行

 检查和服务

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