中国工程院院士、南京工业大学原校长欧阳平凯因病医治无效，于2023 年1 月30 日在南京逝世，享年79 岁。
欧阳平凯被誉为我国“生物化工第一人”，是我国生物化工工程研究和工程教育领域的奠基人和开拓者，在国内外生物化工领域享有极高声誉。他白手起家创立了第一个生物化工专业、第一家工业生物技术研究所，为我国生物技术、化工领域的发展作出了杰出贡献。
1963 年，来自三湘四水之湘潭的欧阳平凯以优异成绩考取清华大学。在基层摸爬滚打10 年后，1978年，他再次走进清华攻读硕士学位。1981 年以全优的成绩成为清华化工系提前毕业的首位研究生，毕业论文获评北京市科学技术进步一等奖。
辞别竭力挽留的母校，欧阳平凯来到南京化工学院（南京工业大学前身）工作。两年后，在他打算出国攻读化工博士学位时，学校领导找到他，表示：“学校要成立生物化工专业，准备送你出国进修生物技术。”欧阳平凯迟疑了——本硕都是清华大学化工系，从化学工程转为生物化工，无异是撤离即将占领的阵地，转而强攻一个情况不明的战略高地。
“知难而退不是我的个性，敢于创新才能获得成功，教育科技工作者就要做别人做不到的事。”怀抱赤子之心，38 岁的欧阳平凯转行，先后在加拿大滑铁卢大学和美国普渡大学进修生物技术。四年后的1987年，他学成归来，白手起家创建了全国第一个生物化工专业，并担任教研室主任。同年12 月，欧阳平凯加入中国共产党。1991 年起享受政府特殊津贴，1992 年获国家有突出贡献的中青年专家称号。2001 年当选为中国工程院院士。
在校长、院士、科协主席等众多称谓中，欧阳平凯最引以为傲的是“教师”这一称谓。他说：“党和人民培养了我，我必须迎难而上。没有条件，创造条件也要上。”没有教材，他翻译国外最新资料；
没有资金，他东奔西走找科研合作单位。在比较了国内外生化发展的现状后，欧阳平凯成立了全国首家集产学研为一体的工业生物技术研究所，该所后来发展为国家生化工程技术研究中心。每天，欧阳平凯坚持在实验室工作12 小时以上，研制出治疗心血管病、肝病和糖尿病的磷酸果糖（EDP）。在创业的过程中，欧阳平凯以其突出的科研成果和多篇高水平论文，晋升为当时最年轻的副教授、国家级“有突出贡献中青年专家”、博士生导师，当选为“全国模范教师”，成为国家重点基础研究发展计划项目首席科学家，由其主持的《生物分离工程》获评国家精品课程。
“我们要汲取伟大建党精神，并将其转化为干事创业的动力。”欧阳平凯感慨地说，中国共产党从一穷二白的昨天走来，经过艰苦奋斗创造了今天的辉煌成就，这很鼓舞人、振奋人，而这也正是他“成为生工化工第一人”的动力之源、力量之源。据悉，欧阳平凯是党的十六大、十七大代表，获“全国杰出专业技术人才”“国家有突出贡献的中青年专家”“江苏省劳动模范”等多项荣誉称号。同时，他培养了包括院士、国家级人才和知名企业家在内的一大批领军型人才。
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