生猪不同阶段饲养管理技术

赵武,赵四霞

(1.云南省大理市畜牧工作站 云南大理 671003;
2.云南省大理白族自治州家畜繁育指导站 云南大理 671000)

当前基层农村经济发展正处于转型的关键时期,生猪养殖产业得到了迅速发展。从生猪养殖过程来看,它的生长周期较长,不同生长阶段所需要的养殖管理技术有一定差异,要保证养殖经济效益达到预期,就必须要结合地区实际情况,做好各个生长阶段的饲养管理工作,降低疫病发生风险,保证生猪营养均衡且充足,减少养殖成本,从而实现养殖效益最大化,增加养殖户经济收入。

生猪养殖的整个周期内,仔猪阶段的饲养管理工作尤为重要,不仅关系着生猪后期长势,也与养殖经济效益直接挂钩。因此,对于生猪养殖户来说,就需要结合实际情况,把握仔猪阶段饲养管理工作的重点,切实做好仔猪饲养管理工作。

1.1 哺乳期

仔猪哺乳期要将饲养管理的重点放在进食上,也就是母乳喂养的及时和足够,通常情况下,对于出生7d 内的仔猪可以配合人工辅助进行喂养,喂养时间间隔为1.5h 左右1 次,经过一段时间后,仔猪基本可自行进行吮奶,与此同时养殖人员还需要对仔猪的喂养密度进行合理控制,保证每一头仔猪都能得到母乳,不会出现争抢,也可以避免吸吮母乳时被呛到。

1.2 断奶期

断奶期的饲养管理工作要重点是做好仔猪对新食物的适应工作,使其可以顺利适应,身体所需的各项营养充足,体重可以得到稳步增加,要注意的是在这一过程中还需要考虑到仔猪自身免疫力的提高,防止各种疫病发生。除此之外,在断奶期还需要养殖人员密切观察仔猪的长势情况,及时调整外部生长环境,为仔猪发育创造有利条件:①要尽可能的避免更换仔猪生活圈舍,保持现有生长发育环境,减少应激反应出现;
②要在饲料投喂方面,根据仔猪身体发育情况合理配制营养饲料,保证饲料具有很好的适口性且易消化,帮助仔猪尽快开食,身体消化系统能够较好地适应各种营养饲料,加快生长发育速度。

断奶期除了需要做好仔猪对饲料的适应工作外,还需要关注母猪的喂养管理。一般来说,母猪分娩3 周后泌乳量会逐渐减少,那么要确保母乳分泌量充足,就需要从饲料投喂上下功夫,及时补充营养饲料,帮助母猪分泌母乳,同时还要观察仔猪的牙齿发育情况,避免出现啃食圈舍墙壁、垫草等情况。对于仔猪的营养物质补充,需要坚持科学性、合理性原则。首先,注意铁元素的及时添加,保证仔猪发育正常,这一点在仔猪体重指标上表现比较明显,是其它没有铁元素补充仔猪所不具备的优势;
其次,根据仔猪生长发育情况,在其7 日龄后适当补充各种矿物质元素,使其骨质发育良好,蛋白质含量均衡且充足,满足身体生长所需,在2 周龄发育后,可在喂养饲料中添加适量的易消化的饲料成分,保证各项营养物质充足,具体添加量也要根据仔猪生长发育情况逐渐增加,做到少添勤喂,所喂养的饲料还要保证干净无污染,定期对饲料投喂的饲槽进行清理,仔猪在生长至1 月龄后还可以及时补充青饲料,青饲料的投喂可以保证各项维生素摄入足够,加快生长发育速度;
最后,水分的及时合理添加,生猪养殖的各个生长阶段都需要定时定量添加水分,水分添加时不仅要保证水质清洁无污染,还要对水温合理控制,水温不可过高也不可过低,以免对生猪胃肠道产生刺激作用,尤其是仔猪,必要时还可以在水中添加相应的药物,以起到增强仔猪体质的作用,对于仔猪常出现的肠胃疾病,可以根据仔猪发育情况并结合药物过敏试验,采用合理的药物进行针对性治疗,治疗的同时还要进行强心补液,以静脉注射的方式注射葡萄糖生理盐水,注射量为500~1,000mL。

2.1 饲喂的科学性和合理性

生猪在经过仔猪饲养阶段后会进入到育肥阶段,此阶段对于饲料的需求量相对较大,需要养殖人员对投喂饲料进行科学控制,保证所投喂的饲料营养均衡且充足,满足生猪发育所需。首先,育肥阶段的生猪生长发育速度很快,身体所消耗的能量较多,需要及时补充饲料,尤其是营养物质的补充,生猪骨骼发育对蛋白质和钙元素的需求量较大,在配制喂养饲料时就需要对饲料中的营养元素进行合理搭配,确保配比合理;
其次,在育肥阶段的饲养管理中还需要定期对生猪体重进行观测,在其体重增长至60kg 左右后,需要对饲料进行适当调整,调整的原则是不影响育肥增重效果,可适当减少能量饲料的投喂量,同时饲料管理做到位后,还要保证育肥猪有足够的活动量,通过活动来避免脂肪过度堆积,从而提高其廋肉率,促进其商业利用价值不断提升,间接带动养殖户的养殖经济效益增加。

2.2 合理调控饲养环境

在生猪的育肥阶段除了需要对投喂饲料进行精准管控外,还需要对生猪养殖密度进行合理控制,不可使养殖密度过大或过小。单个生猪圈舍内的育肥猪个体在体重和月龄方面不可有较大差异,同时还要保证每个圈舍有足够的活动空间,生猪可以在进食后自由活动,通过活动来提高营养物质的转化吸收效果。对于养殖户来说,在生猪的日常养殖管理工作开展中,还要保证生猪圈舍有良好的通风条件,圈舍内空气质量良好,降低细菌、病菌传播风险,而且通过空气流动还可以保证圈舍内温度和湿度处于正常范围,生猪不会出现较明显的外部应激反应,在夏季高温季节要定期进行洒水降温,冬季寒冷季节要做好防寒保暖工作[1]。除此之外,养殖户还要做好疫病防控工作,要结合兽医人员的建议,定期对生猪圈舍内进行清洁和消毒,消灭潜在的各种病原菌,及时清扫生猪排泄物和剩食,消毒也要全面彻底,包括墙面、地面、喂具等,为生猪健康生长创造良好条件。

3.1 提高种公猪的繁殖性能

生猪养殖产业的健康发展必须要保证生猪繁殖环节的科学高效,通过加强繁殖环节的管控,可以保证整个生猪养殖产业的健康发展。结合当前生猪养殖实际情况,对于生猪养殖户来说,务必要在繁殖环节做好种公猪的饲养管理工作,采用合理的饲养管理技术,提高种公猪的繁殖性能。在种公猪的实际养殖过程中,要根据其生长发育情况,在繁殖时间内保证其有较强的性欲,并对喂养饲料进行精准配制,提高繁殖的精子质量,从而为下一代仔猪体质良好奠定基础,促进养殖场生猪繁殖率不断提升。首先,在种公猪的饲养过程中,务必要对投喂饲料进行合理配制,一方面要提高喂养饲料类型的多样性,确保营养摄入充足均衡,另一方面还要优先选择含有多种氨基酸的动物性蛋白质饲料,通过蛋白质含量摄入的增加来改善精液质量,提高仔猪品质,与此同时,还要为种公猪的自由活动提供一定空间,通过必要的活动来提高种公猪的身体素质,而且这样也可以使其繁殖能力得到提升。除此之外,对于养殖户来说,还要在夏季高温季节及时对圈舍内温度进行调控,避免种公猪出现高温中暑情况,从而降低精液质量,保持其生长环境良好,同时还需要按照上级疫病防控要求,定期检查种公猪的身体健康状况,对常见的繁殖疾病进行预防,特别是睾丸炎疾病,要在预防治疗过程中采用正确的药物,例如青霉素、链霉素等都可以作为治疗药物,及时正确的疫病防治可以大大减轻疫病产生的危害,从而保证其配种正常进行。

3.2 科学配种

对于生猪养殖户来说,种公猪的科学配种也是一项较为重要的工作。第一次配种的公猪不能频繁操作,这样会对其正常发育产生不利影响,一般来说,正常的配种次数为1 周1~2 次即可,经过一段时间后种公猪完全发育成熟后,可以按照1~2 次/d 交配次数的标准来进行,这样可以保证配种质量良好。配种过程中不能随意地对公猪和母猪进行搭配,要尽可能的保证所交配公猪和母猪在年龄、体型、身体健康状况等相一致的前提下进行,也就是“小配小”“大配大”“大配中”等情况,配种时也要合理选择配种场所,有较好的配种环境,必要时也可以采用人工授精的方式来提高配种效率,具体来说,就是优先选择月龄在8~10 月且身体成熟的种公猪,人工采精的方式为采精1 次/d,连续采精4~5d 后休息2~3d,在这一过程中务必要加强饲料投喂管理,及时补充种公猪的营养物质。

4.1 授精的精细化管理

对于处于生殖阶段的母猪饲养,要根据其生长年龄结构和身体体质情况,确定高产母猪群体,这样可以保证养殖场繁殖率提升,对于生殖能力较低的母猪可以淘汰,之后要做的工作就是科学化授精[2]。首先,在母猪的空怀期到配种期这一期间,养殖户要对投喂饲料进行合理调整,保证喂养饲料包含足够的营养物质,必要时还可以在饲料配制过程中添加相应的蛋白质和能量饲料,但是,要注意的是,在饲料配制和投喂时,务必要控制好母猪的体重变化,定期称重并根据体重变化情况调整投喂量,母猪体重不可过重,以免影响到其正常交配和繁殖。现阶段,授精方式最常见的是人工授精,繁殖母猪在生长至最佳配种年龄后,对其进行发情鉴定,鉴定达标后进行授精操作,具体授精过程需要技术人员有较高水平,在母猪外阴开始充血时进行,此时其阴道内会有较多分泌物出现,经过一段时间后母猪阴道褶皱逐渐消失并持续流出黏性液体,此时表明母猪开始进入到发情的中后期阶段,此时开展人工授精最为适宜。

4.2 母猪妊娠期的饲养管理

母猪在进入到妊娠期后,需要养殖户投入更多的时间来管理,此时的饲养管理工作相对较为复杂,需要从各方面入手,包括饲料配制、水源供给、能量补充等,保证该时期母猪长势良好,状态最佳。结合生猪养殖实际情况,母猪的妊娠期主要包含有两个阶段:①妊娠前期阶段;
②妊娠后期阶段。两个不同的阶段代表母猪身体发育不同状态,需要养殖户根据情况采取相应的饲养管理策略,做到管理的科学化、精细化,保证母猪以最佳状态度过妊娠期。

首先,在母猪的妊娠前期阶段,其体内的胎儿生长发育速度较为缓慢,此时要将保胎工作作为重点来抓,合理调整圈舍环境,为母猪生长提供有利条件,尽可能的减少母猪应激反应出现,使其精神和状态最佳;
其次,在母猪进入到繁殖中后期阶段后,体内胎儿生长发育速度加快,此时母猪对饲料的需求量较大,尤其是营养物质的需求,这就需要养殖户对投喂饲料进行科学配制,并根据情况在投喂饲料中合理添加微量元素,保证喂养饲料营养充足且均衡,满足胎儿和母猪的营养需求;
最后,饲料投喂在保证营养成分充足的前提下,还要对投喂量进行精准把控,根据母猪和胎儿发育情况合理调整,在母猪开始分娩的前7d内,要适当地减少高蛋白饲料的投喂量,降低蛋白质的补充,这样可以起到预防乳房炎等疾病的发生作用,在母猪分娩之后,要将饲养管理工作的重点放在母乳分泌上,保证母猪有足够的母乳分泌量,满足仔猪生长发育所需的各种营养需求,同时还要对饲养条件进行改善,消灭潜在的细菌和病菌,保持空气干净清洁,为仔猪生长发育提供有利条件[3]。除此之外,对于生猪养殖户来说,还要做好母猪泌乳期的饲养管理工作,尤其是该时期的疫病防控工作,该时期母猪常见的疾病以慢性乳房炎等为主,一旦控制不当就会直接影响到仔猪正常生长发育,在具体的防治工作开展上,可以按照兽医人员的建议采用青霉素、链霉素等药物进行防治,根据实际情况,也可以采用鱼石脂软膏进行外部施药,具体是将该药膏直接涂抹在母猪乳房部位,这样也可以起到预防疾病发生的作用。

当前经济发展环境下,基层地区的养殖产业得到了迅速发展,逐渐成为基层农民实现增收的一大途径。生猪养殖作为基层养殖产业的主要构成部分,做好生猪不同生长阶段的饲养管理工作具有重要意义,可以促进养殖经济效益提升,增加养殖户收入,具体管理工作开展要结合生猪长势实际情况,及时合理调整策略,为生猪健康生长创造良好条件。

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