高职院校《形体礼仪》课程考核模式的改革与实践
摘要： 礼仪是一门具有很强的实践性和应用性的课程，高职院校礼仪课程的考核目的不仅是考察学生对理论知识的掌握情况，更要检验学生的实践操作运用能力，考察他们的基本素质与修养。实施以“能力本位”为核心的考核模式改革，更加重视过程性评价，将考核贯穿于教学的全过程。以考促学，能有效地提升学生学习兴趣与学习效率，促进学生职业能力的形成。
关键词： 形体礼仪；高职；考核模式；改革
【中图分类号】G420
【文献标识码】B
【文章编号】2236-1879（2017）09-0045-02
高职教育的人才培养目标是要培养“适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”。因此我们在培养学生的过程中，除了注重理论知识的传授，更要提高学生的操作应用能力。形体礼仪是高职院校的一门通识课程，在我院作为公共选修课程开设近十年来，是面向我校各专业同学开设的一门重要基础课程，担负着提高学生综合素质的重任。我们的教学目标着重体现在应用和养成两个层次上。学生不仅要理解掌握礼仪理论知识和规范，更要将其熟练运用于生活学习乃至今后的工作中。这就需要老师不仅仅灌输理念，让他们具备良好的礼仪意识，还要让学生养成良好的礼仪行为习惯，以塑造良好自身形象，提高自我修养和交际能力。
近年来，我校对礼仪课程也不断进行教学改革，从高技能人才的培养要求出发，以强化职业能力培养和职业素养提高为主线，构建理论教学体系和实践教学体系。从案例式教学、模块化教学到现在的项目教学法，教学方法丰富多样、教学水平逐年提高。虽然我校形体礼仪课程考核方式也进行过变革，但变化不大，这直接影响了教学改革的成效。因为考试具有诊断、反馈、导向、激励等多种功能。考核就如乐队的指挥棒，对学生的学习起着重要的“导向、激励”作用。精心设计的实践环节，如果没有科学、合理的考核环节，势必达不到理想的教学效果。通过考核模式的改革，可以促使学生在重视基础知识学习的同时，更注重实践能力的培养和综合素养的形成。因此，改变传统的考试观念，建立以能力、素质为核心的形体礼仪课程考核模式，势在必行。
1我校当前形体礼仪考核模式中存在的问题
礼仪课程的教学目标，就是要通过理论学习和实践操作，使学生牢固树立礼貌意识，具备良好的礼仪素养，养成良好的礼仪习惯，能掌握社交的基本技巧、规范及操作方法，并能根据实际情况灵活、准确地加以运用，以良好的个人风貌得体地与客户交往，更好地胜任各个职业岗位工作。
近年来，我校形体礼仪课程考核方式也做过一定程度改革，但力度不大。由最初的笔试，后期改为期末的面试和口试，但任然较侧重于基本理论知识掌握，而忽视了学生应用知识能力的考查，存在着明显的重知识、轻能力的倾向。期末终结性考试成绩占总评成绩的比例大，而一考定终身的考试，偶然性和风险性都比较大，由于理论知识可以突击记忆，考核的结果是不论平时表现，都能顺利通过，难以客观地评价学生的实际水平。平时教学环节考核少，且由于平时成绩所占总评成绩比例较小，学生对平时的操作测评也仅仅是应付了事，态度不够积极。能背诵知识条目不等于能熟练操作，这样的考核模式不仅难以实现课程的教学目标，也不能全面检验和衡量学生的综合素质。严重制约着学生的学习积极性，限制学生综合能力素质的培养。有诸多不易量化的课程考核目标，如团队精神、合作态度、社交能力等无从考评。而这些不易量化的评价目标才是学生未来发展过程中更需要具备的重要素质。礼仪的特点决定了礼仪教学不能只是单纯的知识教育，还要符合知行合一的要求。
我们本着养成学生良好行为习惯、提高学生人际沟通能力、培养学生综合礼仪素养的目的，以过程考核、能力考核、素质测评为原则，在总结了现有的课程考试改革方式的基础上，对礼仪课程考核方式做了改革。
2形体礼仪考核模式改革
形体礼仪综合性全程考试的模式与技术手段的改革与实践，我们遵循原则有四：第一，真实性，客观地、实事求是地反映学生的实际；第二，导向性，以肯定、鼓励、表扬为主，激发学生的进取心；第三，全面性，用全面发展的观点评定学生各方面的表现，用辩证的观点，从知、情、意、行各方面来评定学生；第四，可行性，评定要有明确的标准和依据，又要简明可行，具体直观，便于测评。
2.1加强对学习过程的全面评测，以考促学。
考核时间的全程化。即在学期学习过程中，从课堂学习的第一天开始直至期末考試结束。以考试的形式督促学生顺利完成学习任务，提高学生学习的积极性，改变学生上课抄笔记，考试背笔记，而不注重理解和应用的这种不良学习习惯，提升学生对礼仪知识的学习兴趣。2014年-2015年上期，我们开始对四川商务职业学院该学期8个形体礼仪公共选修班，共400名学生，实施课程改革实践。在这门课开始时，我们就将礼仪课程实践性、操作性强的特点告知学生，让学生树立明确的礼仪应用意识。使之明确礼仪的学习不能停留在书本上，而是要内化在行为举止中，而要想达到内化的效果，必须注重平时的实践。教学过程中，加强课程学习的形成性考核，注重对学生学习过程的全面评测，礼仪实训的考核将贯穿整个教学过程。每次的阶段是测评都占总评成绩的一定比例，并换算成总评成绩中的相应分值，以期让学生认真对待，以考促学。在实训过程中，专门为学生留下考核项目和评分细则和标准，让他们据此进行规范训练。每个实训项目训练完毕后，教师组织学生就该项目的进行测评，学生以小组合作或个人演示的形式完成考核。
2.2增强考核的综合性，突出实训的重要性。
我们改革平时阶段性考核的成绩比例，增加操作考核内容。平时阶段性考核占总评成绩的70%。考核内容涉及个人礼仪的服饰礼仪的搭配1、化妆礼仪、仪态展示（包括正确的站姿、坐姿、走姿、鞠躬行礼、引领、握手规范、蹲姿、手势、表情、眼神等）、交际礼仪（包括日常交际礼仪的原则、日常礼仪、方位礼仪、介绍礼仪、电话礼仪、宴请用餐等），当然也包括学生上课出勤情况、课堂表现。考核中也要制定出严格细化的评分标准。基于考试具有评价、督促和导向的功能，在设计考试改革方案时，应根据形体礼仪课的特点，从优化考试形式入手，将考核贯穿于教学的全过程。