对职业教育中“订单式”人才培养模式的实践探索
[摘 要] 培养应用型人才是职业教育的目标，寻找应用型人才培养的路径是职教人的任务。通过多年的探索实践证明，进行校企合作人才培养，特别是通过“订单式”培养的办学模式，可以快速打造具有實用性技能的企业急需人才，弥补了职业教育中专业技能培养的缺失。但在实际运用中还存在问题和误区，旨在对这些问题提供一些解决方法。
[关 键 词] 应用型人才；校企合作；订单式培养
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）29-0224-01
在应用型人才培养模式的实践探索中，进行校企合作人才培养是一条重要的路径，其中进行订单式培养是一种发展较快的人才培养模式。订单培养模式是由企业提出人才培养规格和要求，学校制订培养计划，校企签订订单培养协议，企业根据教学需求，提供相应的实训设备、师资、技术资料等，适时参与过程培养。现在这种订单式培养是职业学校运用较为普遍的办学模式。
一、发展订单式人才培养模式的意义
（一）满足职业教育的需要
培养应用型人才是职业教育的目标，寻找应用型人才培养的路径是职教人的任务。通过多年的探索实践证明，进行校企合作人才培养，特别是通过“订单式”培养办学模式，可以快速打造具有实用性技能的企业急需人才，弥补职业教育中专业技能培养的缺失。因此订单式培养模式满足了职业教育的需要，符合职业教育的特点，同时也具备了职业教育的特色。
（二）满足社会企业的需要
在经济快速发展的背景下，企业也随之加速发展，随之对人才需求猛增。以连锁经营行业为例，连锁门店复制的最大难题就在门店的人员上，特别是门店店长这个岗位，有了店长就能开店。企业从社会招聘到的店长远远满足不了企业发展的需求，从学校招聘刚毕业的大学生又不具备这种能力。因此连锁经营行业发展的主要问题在“人”。解决这个问题的方法之一就是采用订单式培养，使学生毕业时就具备了企业所需的专业技能。
二、订单式培养的优势和危机
（一）优势
1.充分利用学校和企业的资源
学校是学生进行理论学习的主场，学校在课堂教育中的优势无可取代。企业是进行生产实践的大舞台，真刀真枪地生产产品，很多学校花重金购买仿真软件、建立仿真工厂，这些教具在企业都是现成的。
2.培养实用性技能
学生在校学习期间，理论学习、技能学习、实践实训循序渐进的学习，但学校对行业发展现状的跟进远不如企业，所以在技能实训上只能做好基本功训练，而和企业接轨后，学生就能身临其境地认识到行业发展情况，在技能操作训练上更具实用性。
（二）危机
1.学校危机
由于学校和企业两者的性质不同，所以在校企合作的实施中存在诸多矛盾，最突出的矛盾：（1）实践安排的矛盾。最重要的企业实践环节在时间上，学校的课表要结合企业的时间，学校的师资和企业的人员随着实践任务都要有重大调整，这需要双方进行大量的沟通和筹划。（2）教育方法的冲突。比如，当学生以员工身份在企业犯错时，就出现了学校和企业的两种解决方法，教育和奖惩怎样有机结合起来，这需要校企双方的沟通与理解。
2.学生危机
学生加入了企业订单式培养后，虽然能够确保了就业，但很多学生感觉像是签了“卖身契”，失去了自由，因此出现了毕业时不和订单企业签合同的现象。
订单培养的最大特色是企业实践阶段，在这阶段学生在真实企业中以员工角色出现，有的学生出现很大的不适应，有的较早出现职业倦怠的问题。
三、优化订单式培养模式的策略
（一）校企合作双方的选择
首先校企双方的诚意很重要，要防止通过合作去做宣传玩噱头的意图。对企业的先期考察必不可少，从企业的规模、产品、发展、企业负责人等进行综合评价，和企业负责人的沟通很重要，双方达成共识，为今后的合作奠定稳固的基础。
（二）订单培养项目团队的建设
团队由校企双方各自任命的项目负责人及相关人员组成。虽然是两个单位派出的，但属于一个团队，有共同的目标和利益。有了团队合作的基础，今后的工作可以更加高效。
（三）培养方向的拓宽
订单培养中根据企业岗位的需求来决定培养方向，往往只确定一个岗位方向，而在学生培养中随着潜力的挖掘和自我的认知提升，会发现有的人不适合这个岗位，但可能适合别的岗位，因此应设置多个方向以更利于学生的培养。
（四）后续发展要重视
当学生毕业顺利进入企业后，订单培养计划是否就结束了呢？如果订单培养是个短期项目，进行两三届，那可以结束了；但如果是个长期的项目，那就不能就此结束，学生在企业职业生涯的发展会影响着在校学生的培养方案，是优化订单培养方案的重要依据。因此要以发展的眼光来重视学生的职业生涯发展。
以上几点是订单式培养中的重要环节，在校企合作中还会出现很多意想不到的问题，这就需要职教人和企业人发挥集体智慧和团队精神，相信没有什么问题是解决不了的。
参考文献：
汪立极，罗国生.校企双制人才培养模式及评价体系[M].暨南大学出版社，2016.