Magazine Name: 小资旅游 Issue Date: No. 6, 05/12/2011 Title: 贵阳:与麻辣相伴
Section: 10脚踏“食”地 Dainty Morsel
Author: 雨墨
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“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵阳人怕不辣”。贵阳饮食以“麻、辣”为特色,如果你是一个无辣不欢的美食爱好者,那么贵阳绝对是你的天堂。
丝娃娃
肠旺面
雷家豆腐圆子
牛肉粉
酸汤鱼
燃面
“吃货们”的麻辣记忆:
1、最好吃的丝娃娃:云岩广场对面的美佳大楼的六楼叫酸汤丝娃娃;市府灯饰广场后面那家丝娃娃;文化路张记丝娃娃。
2、最好吃的牛肉粉:解放路彭记牛肉粉;纪念塔金沙牛肉粉;西南电脑城后面老咕牛肉粉;安云路董记牛肉粉;太慈桥结巴牛肉粉。
3、最好吃的肠旺面:威西门的罗老七的肠旺面;九中门口的那家邢肠旺(新华路与兴隆巷交叉处,乌江水电大厦旁边,双峰路口进去50米)。
著名美食夜市:
合群路夜市环城、北路夜市、黄金路夜市