一、品种选择 选择早熟、高产，适于密植和适销对路的品种。目前，可选用之豇28-2、张塘豇豆等长蔓品种。 二、培育壮苗
1.播种时间 ―般在1月中旬到2月下旬播种。可在前茬作物拉秧前20－25天进行育苗。
2.种子处理 播种前需进行选种，并剔除饱满度差、虫蛀和破损、霉变的种子。选晴天晒种1－2天，放入盆中，然后用80－90℃的热水将种子迅速烫一下，再加入冷水降温，保持水温25－30℃左右4-6小时，然后放在20－25℃条件下催芽，捞出稍晾，以备播种。
3.播种方法 在大棚内进行营养钵育苗，育苗土必须用充分腐熟的有机肥，有机肥和园土比例为2：8，营养钵直径8－10cm，高10cm。先在钵内装7cm高的营养土，摆在苗床上浇水，等水渗下后播种，每钵2－3粒，然后盖土2cm厚。
4.苗床管理 播种后，苗床白天温度保持28－30℃，夜间25℃。出苗前不浇水。出苗后，白天温度保持25－28℃，夜间15－18℃，尽量增加光照，以促进幼苗绿化。子叶展开后，白天温度降至20－25℃，夜间15－20℃，―般不浇水，干旱时可用水壶浇小水。定植前5－7天，应加大通风量进行低温炼苗，白天温度保持在20℃左右，夜间10－15℃。壮苗的标准是苗龄20－25天，苗高20cm，开展度25cm，茎粗0，3cm以上，真叶3－4片，根系发达，无病虫害，叶片厚而色浓，节间短，柄短。
三、定檀
豇豆喜土层深厚的土壤，播种前应深翻25cm。结合整地每亩施用有机肥6000kg、过磷酸钙50kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾20kg。整地后作畦，畦宽1.2－1.3m，每畦移栽两行豆角，穴距20cm。定植前先开沟，然后引水人沟，顺水栽苗。栽后立即覆土。整平畦面，覆土厚度为3－4cm,使营养土不致露出地面。
四、田间管理
1.温度管理 育苗移栽后3－5天内升温缓苗，一般不通风，缓苗后白天温度保持在25－30℃，夜间不低于15℃o
2.肥水管理 第一花序开花坐荚及其后几节花序出现时浇第一次水，同时每亩追施尿素15kg，适时浅锄保墒，并培土。以后每隔20天浇水1次，要求做到浇荚不浇花。浇一次水后间隔灌一次稀粪，一次粪水后追一次化肥，每亩施尿素15－20kg，磷酸二氢钾0.75－1kg。
3.支架或吊蔓豆角伸蔓后应适时进行支架或吊蔓，吊绳时应注意不能一次让蔓升到棚顶，可横搭竹杆，使其结一次荚向上爬一层。
4.植株调整 主要是打权和摘心。打权时可将第一穗花以下权子全部打掉。第一穗花以上各节多为混合花芽，既有花芽，也有叶芽。摘除时只摘叶芽，不能损伤花芽。主蔓爬到架顶时应及时摘除顶芽，后期的侧枝坐荚后也要摘心，并及时打去下部老黄叶片。
五、病虫害防治
1.煤霉病 发病初期喷25％多菌灵400倍液，或77％可杀得500倍液，14％络氨铜水剂300倍液，每隔7－10天喷1次，连喷2－3次。
2.疫病 发病初期用40％乙磷铝500倍液或64％杀毒矾500倍液防治，每隔5－7天喷1次，连喷3－4次。
3.锈病发病初期，喷50％硫磺悬浮剂200倍液，或粉必清150倍液，每隔7－10天喷1次，连喷2－3次。
4.害虫主要有蚜虫、豆荚螟等，蚜虫可用25％爱犬士1000倍液或50辟蚜雾2000倍液，豆荚螟等可用91％灭杀毙2000倍液喷雾防治。
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