摘 要：随着国与国之间交流的日益频繁，跨文化交际的全球化成为这个时代的特征。培养学生的综合语言运用能力是语言教学的最终目标，在英语教学中培养文化意识是学生综合语言运用能力形成的一个重要方面。本文结合实际教学着重从语言和文化关系阐述如何在中学英语课堂教学中进行学生的跨文化意识的培养。
关键词：跨文化意识 英语教学 文化教学
语言与文化在社会环境中有着十分密切的联系，语言是文化的表现形式，有着丰富的文化内涵，并对文化起着重要的作用。没有语言，就没有文化，而语言又受文化的影响，反映文化。所以，语言与文化是不可分割的，两者交叉渗透。Rivers认为“语言不能与文化完全分离起来，因为它深深地扎根于文化中。”因而，英语教学应该渗透英语国家的文化，来增进学生对英语的理解和使用，同时加深其对本国文化的理解与认识，培养学生的跨文化(Cross-Culture)意识，使其能正确得体地运用语言，提高其社会文化能力。
在文化意识培养方面，普通高中《英语课程标准》有四个级别(6―9级)的目标要求，下面是对七级文化意识的描述：(1)理解英语中常见成语和俗语及其文化内涵；(2)理解英语交际中常用典故或传说；(3)了解英语国家主要的文学家、艺术家、科学家的经历、成就和贡献；(4)初步了解主要英语国家的政治、经济等方面的情况；(5)了解英语国家中主要大众传媒的情况；(6)了解主要英语国家与中国的生活方式的异同；(7)了解英语国家人们在行为举止、待人接物等方面与中国人的异同；(8)了解英语国家主要宗教传统；(9)通过学习英语了解世界文化，培养世界意识；(10)通过中外文化对比，加深对中国文化的理解。现在英语教学不仅仅是语言教学，而且应该包含文化教学，这一观点已经逐渐成为人们的共识。美国外语协会在其编写的外语能力暂行规定中，已经列入交际能力的内容，交际能力包括五个方面，即四种语言运用能力（听、说、读、写）和文化素质（社会文化能力）。这告诉我们，一个人的语言交际能力，不仅包括语言能力，还包括与其密切关联着的社会文化的了解。谁不了解语言内涵，谁就会遭遇“Culture Shock”，无论他语言习得多么“规范”，在实际交流中就会在“文化障碍”前碰壁。
英语教学中的文化教学少应该包括两方面的内容：一是文化知识的传授，一是跨文化意识的培养。而目前我国英语教学中，由于应试教育，教师传统英语教学过于关注英语语言基本知识（语音、语法、词汇）、基本技能，忽略学生交际能力培养。交际能力与跨文化意识紧密相连，据调查显示，中学生的跨文化意识十分薄弱，这就使学生在实际生活中不能有效地与人交流、合作。特别是现代信息社会，交流频繁，英语教学又以培养学生的交际能力为目标，加强学生跨文化意识的培养显得尤为重要。
当一种文化跨越了不同的价值观、宗教、信仰、精神、原则、沟通模式、规章典范等不同文化时，我们就称之为跨文化。《英语课程标准》给跨文化意识下的定义是：“跨文化意识是指对异国文化与本国文化的异同的敏感度和在使用英语时根据异国文化调整自己的语言理解（如听、读）和语言产出（如读、写、译）的自觉性”。文化意识包括“文化知识、文化理解、跨文化交际、意识和能力”，文化意识则是得体运用语言的保障”。“接触和了解英语国家的文化有利于对英语的理解和使用，有利于加深对本国文化的理解与认识，有利于培养世界意识，有利于形成跨文化交际能力”。下面笔者简要谈论如何在中学英语课堂教学中培养学生跨文化意识。
一、融入背景知识，渗透文化意识
不同的历史文化背景对事物的理解有着很大的差别，就拿中国与英美国家的风俗相比较，东西方文化存在着巨大的差异。诸如：宗教信仰、人生观、价值观等。因此，在英语教学中，教师要主动地把与教材内容有关的文化背景知识介绍给学生，一方面扩大学生对异国文化的理解，另一方面激发学生兴趣，促使他们想去了解其它各民族人民，进一步提高学生学习该民族语言基础，以渗透文化意识。例如：在讲Travel这课时，就可以向学生介绍为什么美国被称作为“车轮上的国家（wheels on the country）”。还有我们经常听到这句话“God bless you”，体现了美国是个宗教国家，超验大师爱默生曾把个人称为“God of yourself”。在英语教学中，融入背景知识，渗透文化意识，不但增强了学生跨文化交际意识，使学生熟悉所学语言的使用环境，同时也加深了对本国文化的理解与认识，增加了学生的文化底蕴，从而培养了学生准确使用语言的能力。
二、挖掘文化内涵，渗透文化意识
英语课文字里行间都蕴涵着英美人一定的情感态度价值观。因此，在进行英语教学时侧重挖掘课文深处所隐含的作者思想观点，情感意识，价值观念等，进行中西文化对比深刻理解本国文化特点，理解、尊重异国文化，以渗透文化意识。如：在Body Language一文中，有几种身势语言不同于我们国家。搭车时他们通常竖起拇指（这体现了他们的个人主义），而我们通常对司机摆摆手。他们表达祝愿时，常把食指与中指交叉一起“keep the fingers crossed”（祝好运）。大家都知道美国是个宗教国家，吃饭前都要祷告（在胸前画十字架），以示感谢上帝的关照，这里就体现了他们的宗教意识。给学生介绍这些，使他们有兴趣了解西方文化，从而使他们更好地学习英语。
三、组织活动课，渗透文化意识
英语教学常设计活动课以增强学生的亲身体验。只有自己亲身体验，才能记忆深刻。西方一位教育家曾说：Tell me，I will forget. Show me，I may remember. Involve me，I will understand.因而，通过英语活动课，使学生亲自参与，在真实的情景中，让学生在学习语言的同时感受西方文化。比如，在学习有关节日“Halloween Day”的内容时，我首先组织学生讨论Halloween的由来，在这一天人们会做些什么，会说什么，并且让学生搜集相关资料及用品，如Jack-O-Lantern、ghost’s mask、sweets等等。然后，让学生围绕Halloween这个文化主题，举行意趣盎然的Trick or treat活动。这样，学生们在丰富多彩而又生活化的活动中不但提高了英语学习兴趣，增强了语言运用能力，同时也感受到了浓郁的英美文化气息。著名英语教授王佐良先生曾经说过：“不了解语言中的社会文化，谁也无法真正掌握语言。”语言作为思维与交流的工具，它承载着不同的文化信息，反映着人类社会不同的文化生活。在英语教学中渗透文化意识，不但提高了学生学习英语的兴趣，而且使学生在学习和掌握语言的同时了解英语国家的文化，培养学生跨文化意识。
四、通过媒体网络，渗透文化意识
现在是网络信息化时代，多媒体技术越来越多地影响着师生的工作和学习方式、生活方式和思维方式，影响着教师教育的理念、教学的模式、教学的手段等等。在中学英语教学中，多媒体技术的应用有利于创设良好的英语交际环境，拓展学生的思维空间，充分地调动学生的积极性，也能提高学生听说读写综合运用语言的能力。因为计算机可以较直观地呈现教学内容，通过图像、声音、动画、音乐的同时作用，刺激学生的多种感官，让他们的左右脑并用，产生一种身临其境的感觉，使课堂教学形式生动、活泼、有趣。同时计算机多媒体有利于贮存大量的信息，发挥学生的主体作用，营造一种轻松、和谐的课堂气氛，提高教学的质量。因此，要培养学生的跨文化意识，可以采取计算机多媒体进行辅助教学这一途径。如讲到Animal World时，让学生看一段“加菲猫”，使学生了解国外习俗、风土人情、思维方式、生活方式等，丰富他们的内心世界，培养他们积极健康乐观向上的心理品质。
以上简要概述了中学英语教学跨文化意识培养的重要意义及方法。我们要立足于本国文化，保留我国优秀文化传统，同时吸收外来文化的精华。在英语教学中增加异国文化的导入，不仅可以帮助学生在学习语言时提高对文化的敏感性，还可以利用他们发自内心想了解其它民族的兴趣和动力，从而提高学习该民族语言的基础，培养学生的跨文化意识与能力。语言来源于实际生活，也是人们的生存方式、思想观念及人生观价值观的体现，从某种程度上来说，语言属于一门文化哲学，令人们深深地去品味。英语语言学习必须与目的语文化结合起来，这就要求我们在实际课堂教学中注意学生跨文化意识的培养。
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(作者系华东师范大学课程与教学系2006级研究生）